亞麻籽油的功效與作用及亞麻高產(chǎn)種植栽培

一、亞麻籽油的功效與作用

亞麻籽味甘、性平；歸肝、胃、大腸經(jīng)。養(yǎng)血祛風(fēng)；潤(rùn)燥通便。主麻風(fēng)；皮膚干燥；瘙癢；脫發(fā)；瘡瘍濕疹；腸燥便秘。

血脂異常嚴(yán)重威脅人類(lèi)健康和生命，它是動(dòng)脈粥樣硬化病灶形成和進(jìn)展的重要危險(xiǎn)因素，已證實(shí)調(diào)脂藥物可以延緩動(dòng)脈粥樣硬化事件(如心肌梗死和卒中)的發(fā)生。很多實(shí)驗(yàn)得出α-亞麻酸具有降低血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和極低密度蛋白，升高血清高密度脂蛋白的作用。

在α—亞麻酸降低血清膽固醇的機(jī)理中，除增加膽固醇排泄外，抑制內(nèi)源性膽固醇合成也很重要。

α—亞麻酸的調(diào)節(jié)血脂功能可以降低膽固醇、甘油三酯、LDL、VLDL、升高HDL，發(fā)揮抗血栓的作用。

α—亞麻酸可以調(diào)節(jié)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝，降低血液中可溶性蛋白質(zhì)的水平，增加血液的流動(dòng)性，在補(bǔ)充α—亞麻酸90天左右即可見(jiàn)到效果。

α—亞麻酸可促進(jìn)胰島素β—細(xì)胞分泌胰島素及使胰島素在血液中維持穩(wěn)定，可降低靶細(xì)胞對(duì)胰島素的抵抗，提高細(xì)胞膜上胰島素受體的敏感度，減少胰島素的拮抗性。

患糖尿病時(shí)，肌體內(nèi)的脂肪分解加速，脂類(lèi)代謝紊亂引起血脂增高，導(dǎo)致血管硬化、高血脂癥、脂肪肝和高血壓等并發(fā)癥。此外，脂肪過(guò)度分解，會(huì)產(chǎn)生酮體，如酮體超過(guò)機(jī)體的利用限度，大量在體內(nèi)堆積，就會(huì)產(chǎn)生酮癥酸中毒。α—亞麻酸在人體內(nèi)可調(diào)節(jié)脂類(lèi)代謝，抑制并發(fā)癥，降低酸、酮中毒的機(jī)率。同時(shí)α—亞麻酸對(duì)人體各器官及神經(jīng)系統(tǒng)的保護(hù)作用和增強(qiáng)作用對(duì)糖尿病人是大有裨益的。

α—亞麻酸及其代謝物EPA、DHA能使高血壓患者的血壓降低。

α—亞麻酸在減少肥胖病人體重方面不同于任何其它藥物。其主要通過(guò)以下兩個(gè)途徑來(lái)實(shí)現(xiàn)：一是增加代謝率；二是抑制甘油三脂的合成，增加體內(nèi)各種脂質(zhì)的排泄。但要達(dá)到減肥效果，服用量要相對(duì)增加。

α—亞麻酸具有抗過(guò)敏的作用。

α—亞麻酸對(duì)各種炎癥介質(zhì)和細(xì)胞因子有抑制作用，并且不會(huì)帶來(lái)不良反應(yīng)，給這一類(lèi)疾病的治療帶來(lái)新思路。

α—亞麻酸而來(lái)的二十二碳六烯酸(DHA)在腦神經(jīng)和視網(wǎng)膜中大量存在，α—亞麻酸缺乏，則視力降低。

α—亞麻酸而來(lái)的二十二碳六烯酸(DHA)在腦神經(jīng)和視網(wǎng)膜中大量存在，從胎兒到哺乳這個(gè)期間腦的發(fā)育是非常重要的。到離乳時(shí)腦細(xì)胞分裂大部分已結(jié)束，以后神經(jīng)細(xì)胞數(shù)也不怎么增加，所以妊娠期到哺乳期的α—亞麻酸補(bǔ)給是非常必要的。

此外，α—亞麻酸還有抗癌、抗衰老、抗抑郁、預(yù)防老年性癡呆等方面的作用，在維持人類(lèi)正常生長(zhǎng)發(fā)育、維護(hù)皮膚正常狀態(tài)是必不可少的。

二、亞麻高產(chǎn)種植栽培

1、前茬以大豆、玉米、小麥為最好，馬鈴薯、甜菜不宜作亞麻前茬。原因是大豆根瘤菌固氮作用增加土壤肥力，玉米茬肥多，土壤疏松，墑情好，適宜亞麻種植。由于亞麻的立枯病菌在土壤中存活4～5年，且對(duì)亞麻危害較重，應(yīng)實(shí)行4～5年以上輪作，切忌重迎茬。

2、選地及整地亞麻地應(yīng)選在地勢(shì)相對(duì)平坦,土地肥沃,排水良好的地塊,亞麻整地以伏秋松耙整地為主，以便吸納降水，確保出苗用水。春天整地以耢耙為主，最好采取耢、耙、施肥、播種一條龍作業(yè)，達(dá)到抗旱保墑的目的。整地標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到平、暄、細(xì)、碎、全的播種狀態(tài)。

（1）種子處理

亞麻種子必須用清選機(jī)進(jìn)行清選，選出清潔種子。應(yīng)選品種發(fā)芽率不低于97%，清潔率不低于95%。為防治苗期立枯病、炭疽病等病害,采用50%福美雙種子重量的0.3%和50%多菌種子重量的0.2%混合均勻后進(jìn)行濕拌種.苗期曬種4～5天,促進(jìn)種子后熟。

（2）播期適宜

播期4月10～20日,播種過(guò)早亞麻容易在快速生長(zhǎng)期遇到掐脖旱,麻莖長(zhǎng)不起來(lái),造成減產(chǎn)；過(guò)晚不利于纖維的形成和積累,造成出麻率低,品質(zhì)差。

（3）播種方法

亞麻屬密植作物,坰保苗達(dá)1500～1800萬(wàn)株,設(shè)計(jì)坰播量為130～135kg.播種可用條播機(jī)重復(fù)窄行播種,行間距離7.5cm,也可采用對(duì)角播種,播深2～3cm,播后及時(shí)鎮(zhèn)壓。注意:播種前要認(rèn)真搞好單口流量試驗(yàn),使播種機(jī)單口流量標(biāo)準(zhǔn)一致,使株行距均勻,以達(dá)到株莖粗細(xì)均勻,提高品質(zhì)的目的。

亞麻屬直根系作物，大部分根系分部在土壤上層，以吸收耕層養(yǎng)分為主。亞麻幼苗期短，幼苗到現(xiàn)蕾前后生長(zhǎng)迅速，是需肥高峰期。因此，用好種肥對(duì)亞麻生長(zhǎng)十分重要。亞麻設(shè)計(jì)施肥為ns-6p5-6k2，氮肥與鉀肥必須進(jìn)行深施，深度為8cm左右，切忌過(guò)深,影響前期利用,,也可用亞麻專用肥每畝10kg。根據(jù)土壤肥力情況靈活應(yīng)用,亞麻喜磷、鉀、氮肥用量要適度,過(guò)多易貪青、晚熟、甚至倒伏，影響亞麻品質(zhì)。

亞麻是平播密植作物，不能鏟趟，只能用鋤草松土的辦法，消滅田間雜草和切斷毛細(xì)管，減少土壤水分蒸發(fā)，抗旱保墑。亞麻苗期短，要抓住有利時(shí)機(jī)，及時(shí)消滅田間雜草。否則就會(huì)造成草欺苗及后期貪青倒伏。而收獲時(shí)要草里挑苗，拔麻費(fèi)工，造成減產(chǎn)。

除草配方：

田間以禾本科為主：10.8%蓋草能0.5升/坰或12.5%拿撲凈1.5升/坰。

禾本科和闊葉草混生：10.8%蓋草能0.5升/坰＋二甲四氯0.5kg/坰。

施藥時(shí)期：

亞麻株高15cm左右，幼苗2～3葉，雜草3～5葉時(shí)進(jìn)行田間莖葉均勻處理。亞麻主要害蟲(chóng)有粘蟲(chóng)、草地螟等，如有發(fā)生及時(shí)防治。藥劑為：敵殺死10～15毫升/畝。

由于亞麻的特殊用途，亞麻收獲要在工藝成熟期適時(shí)收獲，主要特征：一是麻田有三分之一麻桃變?yōu)辄S褐色；二是麻莖有三分之一變?yōu)榈S色；三是麻莖下部葉片有三分之一脫落。凡是具備上述特征的麻田即可收獲，收獲要集中機(jī)械或人力，在2～3天內(nèi)拔完。收獲要在晴天進(jìn)行，拔后擺齊晾曬，通常采用三種方法進(jìn)行晾曬：即平鋪晾曬,扇形晾曬,小圓垛晾曬。然后捆成10～15cm直徑小捆，脫粒后集中保管,籽粒及時(shí)晾曬清理。拔麻至售麻階段,要防止亞麻傷熱、雨淋、霉變發(fā)生、影響亞麻品質(zhì)和質(zhì)量。