玉米秸稈收獲、采收和青儲加工方法

一、收獲工藝

我國農區在調制玉米青貯飼料時，收獲玉米所采用的工藝多數是以分段收獲為主，即人工將玉米植株割倒后，用畜力或其他運輸機械運到青貯設施旁，再由人工輸送給鍘草機，經加工切碎后，裝入青貯設施進行青貯。這種收獲工藝的主要特點是整個作業分幾個階段完成，并以人工操作為主，勞動強度較大，生產效率低，青貯過程一般需要3～5天。而聯合收獲工藝，則是利用專用的青飼料收獲機，在田間一次完成玉米植株的切割、輸送、切碎及將切碎物裝入飼料拖車等作業。拖車將飼料裝入青貯設施，經壓實密封，就完成了玉米青貯的全部工藝過程。

二、原料采收

為了兼顧飼料的品質和營養成分，最好將含糖分較高的易于青貯的飼草類與含蛋白質豐富的不易青貯的豆科草類混合青貯，青貯的配制比例，禾本科與豆科為2:1或1:1。

三、清理準備

根據青貯規模的大小，選擇合適的青貯器具，并在使用前進行清理，除去臟土、剩余的原料等，泥土脫落的地方應加以修補。

四、確定補水

以青貯原料含水率65%為準，不足部分需補加到量。例如：含水40%的玉米秸稈在青貯時需加水(以1噸計)，1000×65%-1000×40%=250千克，其余以此類推。如果新收獲的青草(秸稈)含水量超過70%，應稍加晾曬或加入含水量少的干草粉等物質使其水分降到65%左右。

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