樟樹(shù)、樟油與樟腦

樟樹(shù)是我國(guó)的特產(chǎn)樹(shù)種，其根、莖、枝、葉都含有樟腦和樟油。加工樟腦和樟油也是農(nóng)村致富門(mén)路之一，主要通過(guò)蒸餾取得。在此，幫農(nóng)網(wǎng)將其工藝流程及操作方法介紹如下：

一、原料選取

樟樹(shù)的樹(shù)干、樹(shù)根部位各含有樟腦和樟油2-4%，枝葉各含1-3%。樹(shù)齡越大含量越高。木片有苦澀味者含腦多，辣澀味的含油多。采集應(yīng)選擇秋季為好，此時(shí)樹(shù)葉含腦量高。采葉時(shí)每株留下1/5的樹(shù)葉，并以30年以上的老樹(shù)為宜。砍伐后的樹(shù)枝和根應(yīng)劈成寬2.5厘米、厚1厘米、長(zhǎng)10厘米的薄片。

二、上鍋蒸餾

蒸鍋不能用鐵制的，以銅或不銹鋼制的為好。蒸灶上設(shè)木制蒸桶，與鍋口徑大小一致，套在鍋上。加工時(shí)，把樟樹(shù)葉或樟柴薄片裝入蒸桶內(nèi)。鍋內(nèi)的水與原料相隔10厘米。投料后要立即關(guān)閉鍋蓋及裝料口，再檢查蒸餾鍋與冷卻器的連接處，若不漏氣，才能開(kāi)始蒸餾。蒸餾時(shí)應(yīng)保持鍋中水位，防止燒干或燒焦。把油水分離后的水作為回水，重返蒸鍋內(nèi)使用。

三、冷卻分離

帶有樟腦和樟油的蒸汽，經(jīng)過(guò)導(dǎo)氣管進(jìn)入多環(huán)的盤(pán)形冷卻器，冷凝后樟腦和油浮在水面。分離水應(yīng)是透明的，如不透明應(yīng)再次分離，提高出油率。把浮在水面的腦和油用紗布過(guò)濾，即得粗樟腦，剩下的樟油中含有大部分樟腦，故稱(chēng)樟腦油。

四、復(fù)蒸提純

用樟腦油提取樟腦時(shí)，把樟腦油放入蒸餾鍋內(nèi)，進(jìn)行二次蒸餾，收集155-200℃的餾分稱(chēng)為白油。白油冷卻后析出結(jié)晶樟腦，然后過(guò)濾，反復(fù)將濾液蒸餾幾次，直至無(wú)樟腦析出為止，余下的就是樟油。

五、成品包裝

樟油應(yīng)采用黑鐵鍍鋅桶裝，注意密封。樟腦是一種柔軟、無(wú)色、透明的結(jié)晶體，味辛而芳香，應(yīng)采用防潮紙或薄膜包裝，置于木箱內(nèi)，防止受潮。