佛手瓜種植|佛手瓜繁殖|佛手瓜栽培過程

佛手瓜怎么種植？佛手瓜，顧名思義，因其瓜形似雙手緊握的拳頭而得名。它原產(chǎn)于墨西哥和西印度群島，我國(guó)已經(jīng)引入并栽培成功。在此，幫農(nóng)網(wǎng)小編就給種植戶朋友們介紹一下佛手瓜種植管理技術(shù)。

佛手瓜實(shí)心無子，靠從肚臍上長(zhǎng)出的芽來繁殖作種，真正是“種瓜得瓜”。它實(shí)用無子，鮮瓜不需削皮剔子。全瓜可食，鮮瓜可切片、切絲、葷炒、素炒、涼拌、作湯，還可腌漬醬制。由于瓜汁中含糖5%，故格外嫩脆清甜，獨(dú)有風(fēng)味。

佛手瓜的莖蔓長(zhǎng)達(dá)10余米，基部莖粗6-8厘米，一株能爬滿60—120平方米的棚架；可結(jié)瓜700—800個(gè)，豐產(chǎn)株可結(jié)千余個(gè)，單瓜重400-600克。

佛手瓜喜溫，耐寒又耐陰，在我國(guó)長(zhǎng)江流域和黃河流域、華南、西南等地均可種植。它不擇土質(zhì)，無論紅壤山地、肥田瘦土、房前屋后，屋頂陽臺(tái)，凡能種普通作物的地方均可種植。每戶種3~5棵，除解決全家?guī)讉€(gè)月吃菜問題外，還可收入數(shù)百元。另外，佛手瓜特耐貯放，鮮瓜采收后，放在室內(nèi)可存放半月不變質(zhì)，放在瓦缸內(nèi)蓋細(xì)砂貯放，可貯放半年。

種植佛手瓜方法：先挖一個(gè)寬深各1米的大穴，每穴施豬牛糞3—5擔(dān)，再拌人磷肥2公斤，人糞尿30公斤作基肥。栽瓜時(shí)，瓜蒂向下，肚臍向上。蓋土?xí)r，芽要露出土面3一5厘米。一般于清明栽瓜下種，在廣東可全年種植。

當(dāng)瓜莖長(zhǎng)1米時(shí)，搭架引蔓上架，瓜蔓爬架時(shí)，隔10天施稀糞水一次，一直到終花時(shí)。天旱時(shí)要及時(shí)抗旱。到10中下旬可陸續(xù)采收上市，此時(shí)，絲瓜、苦瓜和豆角類均斷市進(jìn)入蔬菜淡季，佛手瓜剛好上市，故經(jīng)濟(jì)效益極高。

做種的瓜，于10下旬見瓜發(fā)黃，肚臍現(xiàn)出一粒米長(zhǎng)的芽方可采收，采收后放在干凈瓦缸內(nèi)蓋細(xì)干砂保存到第二年清明下種，此法宜于南方栽種。佛手瓜幾乎無病蟲危害，但仍要噴藥一至二次防治病蟲害。