蟲草又稱為冬蟲夏草,是中草藥的一種,屬于補虛類的中草藥,它的主要功效有益腎補肺、止血化痰。主要用于陽痿遺精,久咳虛喘,勞嗽痰血,臨床上一般用于腎陽虛衰所致的陽痿遺精、腰酸膝軟,可以單用浸酒服或與杜仲、淫羊藿等補腎壯陽藥同用,也可以用于久咳虛喘,可單用或與人參等同用,可以止血化痰,補腎陽,益肺陰。如果是屬于肺陰不足、勞嗽痰血,一般多與阿膠、川貝母等補肺清肺、止血化痰藥同用,此外又可用于病后體虛不復或者自汗畏寒者。在此,幫農網小編就給朋友們講一講兩種蟲草的人工栽培方法。
一、冬蟲夏草
1.母種改良培養基配方:蛋白胨1%、葡萄糖10%、酵母膏0.1%、硫酸鎂0.05%、磷酸氫二鉀0.1%、瓊脂2%、加水1000毫升,并加入少量維生素和生長素。pH值自然,配好后高壓滅菌。將由蟲體組織分離得到的菌種,接入盛有這種培養基的三角瓶或白酒瓶中,置15-20°C 室溫下栽培一周后 ,可見組織碎片的周圍長出菌絲,氣生菌絲不旺;2個月后以組織碎片為中心形成菌落;3-4個月菌落直徑可達1-2厘米,菌落凸起,表面不平,灰色到黃棕色;菌落緊硬,基內菌絲棕黑色,同時有黑色色素出現;繼續在固體培養基上培養6個月以后,便可長出子座,其外形與野外長出的很相似。
2.野外栽培:冬蟲夏草的野外栽培可分為種子(孢子)液的制備、場地選擇、施液栽培三部分。
①制備孢子懸浮液:配方是:土豆200克、白糖20克、磷酸二氫鉀3克、硫酸鎂1.5克、維生素10(1片)、增產靈0.5克。
將收集到的冬蟲夏草孢子,放置在這種液體培養基中制成孢子懸浮液。
②選擇場地:蟲草蝙蛹蛾幼蟲一般是在疏松的土壤下越冬,對土質的要求是含沙量大,泥土較少,通氣良好。選擇蟲草場地可參考此標準,若栽培點是在室內,則可設立多層木架,每層用木板或竹片作成并鋪上7厘米厚的沙土,沙土濕度保持在40%左右,沙土上用樹葉等雜物遮蓋。一般用坐北朝南的房間作蟲草栽培室最適宜。
③施液栽培:栽培蟲草必須待寄主蟲幼蟲發育到2令幼蟲階段方可進行。栽培方法是將孢子懸浮液稀釋到5-10%的濃度,然后均勻地施到每個幼蟲體上。施時應在陰天或太陽落山時進行,也可選擇在晚上8點左右施,因為此時幼蟲活動較盛。至采收季節(6-7月)翻開樹葉等遮蓋物,即可看到子座頂端露出土面。
瓶栽:瓶栽是一種易于管理和長途轉移的好方法。瓶栽法常用的是廣口瓶、瓦盆等容器,瓶栽培養料是:菜園土加15%的泥土,或黃泥松土加10%的泥沙,pH值6-7。把所有的泥土充分拌勻裝瓶,注意不要填得過實,以免寄主的幼蟲鉆不進去,以泥土裝滿瓶為宜,其它較深的容器可裝半滿瓶或其它容器裝滿后集中在一起,放到蔭蔽的地方,并用闊葉樹的樹葉遮蓋瓶口。然后將2令幼中集中在一起,施孢子懸浮液。為了提高成功率,可分兩次施液,每隔8小時、24小時就可將幼蟲按照容器大小所需要的比例,直接放入容器中。以后的7天內要每天檢查,觀察幼蟲是否入土,并防止不要讓幼蟲出瓶口,還要注意其它機械性破壞。到夏季便可用鐵器撥開泥土采集冬蟲夏草子實體,采到的子實體,應用清水洗凈后曬干,裝好密封貯存待售。
二、蟲草花
蟲草花也是一種名貴藥材,通常寄生在蟲草科昆蟲的幼蟲體上,其人工培育方法與冬蟲夏類似。蟲草花的菌種分離般多采用子囊孢子繁殖,即待子實體成熟露出土表后,用事先準備好的蠟紙接取孢子,然后將所得的孢子接入固體培養基內,在20-25°C下培養兩天,斜面上便可形成紅、黃、綠等顏色的分生孢子。選取其中一部分孢子,再接種到新的培養基內,在同樣的培養條件下培養兩天,這樣反復幾次后便可獲得純菌種。
適于蟲草花菌種分離和菌絲培養的培養基配方是:
葡萄糖100克、蛋白胨10克、硝酸鉀2克、磷酸二鈉2克、氯化鈣0.1克、硫酸錳2克、瓊脂30克、水1000毫升。
此外,蟲草花分離可直接采用菌絲:選取成熟了的子實體,表面用酒精消毒后,用接種勾挑取小塊菌絲移入試管斜面培養基上培養,即可獲得純菌種。
培養蟲草花子實體的方法是:預先準備定數量的大號試管,然后把闊葉樹的木屑放入試管口,再加入蛋白胨和葡萄糖水,以供給菌絲生長發育所需營養;裝完試管后,在試管口塞上棉塞并封上蠟紙或塑料薄膜,經高壓1.25公斤/平方厘米/30分鐘滅菌處理,冷后接種,然后把試管直立埋在樹下土壤中,距地表8厘米;15天以后,菌絲吸收木屑中的養分而快速生長,約1周后,木屑脹起,再繼續培養,整個木屑便可布滿白色的蟲草花菌絲體,直至形成子實體。
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