利用閑地種植栽培黃芍菜有利可圖

我國大部分地區春播作物都是春種秋收，一般4月播種，9-10月收獲，這樣就形成了大片的冬閑地（田）。針對這一情況，幫農網小編覺得可以選育耐寒速生好吃的葉萊新品種——黃芍菜，既充分利用了冬閑地，填缺補淡，解決了冬春缺菜的難題，又能增加經濟收益。

黃芍菜是十字花科白菜屬黑白菜中的一個變異種。它比白菜株型小，葉似白菜，有很深的折皺，淺綠帶黃色，成熟時中有黃色半包型小包心。比大白菜耐寒抗凍，比黑白萊抽苔晚，食用期長，無筋。

一、黃芍菜主要優點

1、速生。從定植到上市，只需3個月左右。

2、耐寒。在大雪紛飛的嚴冬，依然頂凌披霜健壯生長，整個生長期幾乎大部分處于低溫陰冷天氣，其適應性特強，黃河流域以南同類氣候地區均可廣泛種植。

3、味好。質嫩味正，適口性強，纖維少，易熟好吃，炒煮均可，單炒、拌肉炒、作湯皆佳。

4、不與主作物爭地。3月底以前可全部騰茬完畢，不誤春播，也不會影響紅薯、棉花、玉米、高粱、芝麻等春播作物的生長，菜園冬閑地、菜畦埂，也均可種植。幫農網小編提示與韭菜套種，因有黃芍菜作屏障，能起避寒作用，韭菜可早上市10天，產量提高一倍以上。

5、效益好。黃芍菜的上市期較長（1-3月），一般在春節前后。此時正是蔬菜淡季，種植者可根據市場行情和天氣情況，靈活采收，趁價上市。黃芍菜一般畝產2500-3500公斤。

二、黃芍菜種植管理

黃芍菜育苗容易。種子出芽率高，每畝用種量0.5~1公斤。9月育苗，4-5片葉定植（10月-11月上旬），株行距13×17厘米，畦埂20厘米，每畝栽種25000-35000株。定植后，結合澆水施用腐熟稀尿三、四次，不使冬旱，有墑即能生長。黃芍菜抗病，生長期寒冷無蟲害，不必噴藥。苗期稍暖，偶見菜青蟲，防治一次即可。