蚯蚓的藥用價值和經濟價值

蚯蚓養殖技術簡單，容易管理。掌握蚯蚓的生活習性后，還可以在室內進行蚯蚓養殖。下面幫農網就給大家介紹一下蚯蚓的藥用價值和經濟價值。

蚯蚓味咸，性寒。有清熱定驚、通絡、平喘、利尿功效。用于高熱神昏、驚癇抽搐、關節痹痛、肢體麻木、半身不遂、肺熱喘咳、尿少水腫、高血壓。蚯蚓含蚓激酶（亦稱血栓溶解酶）, 不僅能激活纖維蛋白溶解酶原從而溶解血栓，更可以直接溶解纖維蛋白。臨床治療血栓病有效率達80%以上。

蚓激酶還有降低血液粘度、抑制血小板聚集、抗凝血、促進血流暢通等作用，對中風后遺癥、動脈硬化、高血壓、高血粘度癥有治療作用。蚓激酶服用方便、安全，不會像鏈激酶、尿激酶等藥在應用過程中因引起高纖溶酶血癥而大出血。

抗癌研究表明，蚯蚓對食管癌有抑制作用；與化療藥物聯用，對肺癌的近期療效為79%，優于單純化療的57%。蚯蚓提取液有良好的定咳平喘作用。

蚯蚓中含人體必需的氨基酸、維生素和多種微量元素（尤以鐵、鋅、銅含量較豐富）。它含72%的粗蛋白，比魚類、豆類和各種肉類食品中的蛋白含量高得多。因此，蚯蚓不僅作藥用，而且可食用。極為暢銷。

蚯蚓食品在東南亞（如菲律賓、日本等國）以及美國極為暢銷。