番鴨飼養及育肥

番鴨屬于四不象珍禽，是一種似鵝非鵝似鴨非鴨的鴨科家禽，體重比鴨大又比鵝小，據說已經有300余年的飼養歷史，是國內外少見的名、特、優家禽產品，養殖主要集中在南方。下面幫農網就給養殖技術戶介紹一下番鴨的養殖技術及育肥方法：

一、選雛

選體大、絨毛光亮、頭大頸粗、胸背寬、腳粗壯、眼大食旺、趾蹼油潤、健康結實的雛番鴨，放在事先用石灰或來蘇兒消毒好的鴨舍。

二、育雛

開食時要選用營養豐富、順粒小、易消化的粒狀飼料喂養，其飼料配方為豆餅22%、玉米26%、麩皮12%、谷粉10%、小麥10%、細糧8%、魚粉12%。第一天要用維生素B溶液及糖水輪流給飲。

春鴨或冬末購養的雛鴨要注意保暖，舍內溫度保持在20-27℃。遇到寒冷的天氣時，應把堆睡番鴨趕散，以防止壓傷或悶死。放水的次數，可根據氣候冷暖酌定。

番鴨30-40 日齡后，羽毛逐漸豐滿，此時應高筑圍欄，并增加飼料，晚上一餐要喂飽。日糧中蛋白質飼料應占15-20%，谷物類占40-50%，粗料占10-15 % ，青綠飼料占20-25 %。

三、放牧育肥

經過1個月的圈養后，可把番鴨趕到農田、河浜、溪流、灘涂等處覓食。趕放時做到覓食飽、飲水足、洗身凈。如因條件限制不宜放牧，則應在高筑圍欄內育肥。

一般圈養60-80天就可以上市出售，這期間應以糞蟲、小魚、小蝦、蟹類、蜆、螺、蛤、蚯蚓、魚粉等作為輔助飼料，以利催肥快長。

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