桃樹種植與管理

桃樹種植及栽培應選擇與當地氣候條件相適應的品種，有一定的種植技術要求。桃的收獲期短，不耐貯運，應在同一果園按早中晚熟搭配不同比例的品種，同時注意應互為授粉品種。北方栽植以春栽為宜，南方可秋栽。桃樹體小、壽命短，應適當密植。每畝株數為18-55株。株行距為3×4-5×6（米）。

桃樹對氮肥敏感，幼樹施氮過多易徒長。適宜施肥量為每生產100公斤鮮果需氮1.1公斤、磷0.35公斤、鉀0.75公斤?；适┯靡郧锸楹?。追肥分壯果肥與采果肥，分別于5月下旬至6月上旬及采果前后施用。壯果肥以氮、鉀肥為主。桃在生長結果過程中需多種微量元素，應注意施用。桃不耐澇，但自開花至成熟需充足水分，灌水應及時、充足而適量。雨季注意及時排澇。

桃樹修剪技術和整形，是桃樹種植技術及管理中的重要環節。多采用小冠開心形如杯狀形及自然開心形。桃幼樹生長快枝量大，修剪應以輕剪長放為主，結合疏、拉、壓枝等措施調整骨干枝枝勢和角度。初果期修剪應注意培養大中型結果枝組。

盛果期樹勢緩和，修剪應注意結果枝組的更新和復壯，防止枝組早衰和結果部位外移。桃的多數品種結實率高，成齡樹應注意疏花疏果，留果標準為每30-50片葉留1個果。為提高桃果質量，做好病蟲害防治，可于座果后套紙袋，采收前7-10日內除去紙袋。