據(jù)有關(guān)資料報(bào)道,有種植戶采用室外塑料大棚二次發(fā)酵法栽培蘑菇,獲得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。那么,為什么林超種植蘑菇采用室外塑料大棚二次發(fā)酵法產(chǎn)量高、效益好呢?在此,幫農(nóng)網(wǎng)就給朋友們講一講利用塑料大棚栽培蘑菇的好處。
由于室外塑料大棚菇房既有利于控制溫度和濕度,又能改善通氣條件,而二次發(fā)酵法又能大大提高培養(yǎng)料的質(zhì)量,改善培養(yǎng)料的溫、濕、氣等條件,促進(jìn)有益微生物的大量繁殖,抑制有害微生物的活動,增加培養(yǎng)料的有效養(yǎng)分,減少培養(yǎng)料的無效消耗,并能殺死大量害蟲,減輕菇房的病蟲害,從而增加蘑菇的單產(chǎn)和品質(zhì)。
室外塑料大棚二次發(fā)酵法栽培蘑菇的具體做法是:
1、搭好菇棚
他把塑料大棚菇房搭在地勢較高、排水方便、坐北朝南、冬暖夏涼的地方。先整好地面,并做成30厘米高的畦,然后按要求做好菇床架(南北朝向排列,寬180厘米,層距60厘米,共5層,中間留人行道寬.80厘米,兩側(cè)走道寬60厘米),再把塑料薄膜做成似蚊帳狀(比菇床架周長略大,幅與幅銜接處用熨斗燙好并需密閉),從床架上套蓋下來。這樣就把菇棚搭好了。此后,在棚壁上開氣窗(供必要時(shí)掀膜通風(fēng)),還要在距菇棚外側(cè)5厘米處開排水溝(深30厘米)。
2、做好培養(yǎng)料棚外前發(fā)酵
蘑菇培養(yǎng)料按常規(guī)方法堆制,堆制5-6天后第一次翻堆,經(jīng)4-5天后第二次翻堆,再過3-4天后第三次翻堆,最后經(jīng)2-3天當(dāng)料溫升至最高時(shí)立即趁熱將料搬上床架進(jìn)行后發(fā)酵。
3、做好培養(yǎng)料棚內(nèi)后發(fā)酵
當(dāng)經(jīng)棚外前發(fā)酵的培養(yǎng)料進(jìn)棚上床攤平后,即用加溫裝置進(jìn)行加溫發(fā)酵。若是晴天,除利用太陽光加溫外,再用2個(gè)加熱灶加熱;陰雨天,則要用4個(gè)加熱灶加熱。加熱時(shí)灶上擱盛水鐵鍋,并在靠近門的竹木床架上糊上泥漿以防著火。另外,在棚內(nèi)中間走道上放炭爐4-5只(培養(yǎng)料進(jìn)棚時(shí)及時(shí)做好燃料準(zhǔn)備),炭爐應(yīng)預(yù)先在棚外生旺燒紅。當(dāng)培養(yǎng)料進(jìn)棚完畢即將燒紅的炭爐搬人棚內(nèi)走道上,并置硫磺(每立方米用30克)和適量木屑于炭爐內(nèi)焚燒熏蒸,或把適量敵敵畏和甲醛放在鐵鍋內(nèi)熏蒸消毒,殺死蟲、菌,同時(shí)燒灶加熱。燒灶必須把火燒旺,力爭在10小時(shí)內(nèi)將棚溫盡快升到60℃以上,并保持3-5小時(shí),然后減弱火力保持3天。
4、適時(shí)播種
棚內(nèi)培養(yǎng)料后發(fā)酵結(jié)束后馬上把門窗、拔風(fēng)筒的塑料薄膜剪開(剪開后需另做門,以便關(guān)閉),進(jìn)行大通風(fēng)一天,讓菇棚的二氧化碳等廢氣排盡,并降低室溫,然后再將培養(yǎng)料略為翻松、整平,待料溫降至28℃以下最好穩(wěn)定在25℃時(shí)即可播種。因?yàn)樗芰吓飪?nèi)溫度比一般菇房要高3-5℃,故播種時(shí)間可推遲10-15天,以免高溫帶來不良影響。播種后按常規(guī)方法管理。
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