白芝麻種植管理及采收方法

白芝麻和黑芝麻的區別是什么？芝麻有黑白之分，白芝麻多做食用，而黑芝麻多入藥用，白芝麻的含油量極高，而且氣味醇香，榨出的油生熱皆用，引起制作出的食品更是聞名于世。在此，幫農網就給大家講一講白芝麻種植管理及采收方法。

一、選地

種植時應該選擇遠離污染區，要求地勢略高平坦、土層深厚、土地肥沃、水利條件好排灌方面的田塊，在播種前要精耕細作，做到土壤細碎、平整。另外因為芝麻的根系較淺，所以施肥宜錢，種植隨種下肥或淺施基肥效果較好，一般底施過磷酸鈣50公斤，硫酸鉀8-10公斤、餅肥與有機30-40公斤。

二、播種

白芝麻播種最遲不得超過6月下旬，一般播種以條播為宜，每畝播種量控制在1斤左右，播種前可以用藥劑進行拌種處理，這樣滅蟲和滅菌效果較好。出苗后，待幼苗生長在量也一心時及時間苗，三隊真葉時定苗。在真葉期可以中耕除草，一般需要進行2-3次，遇高溫時可以采取化學藥劑除草，以免產生草荒，最后一次中耕時要進行培土封根，以防倒伏。

三、管理

在芝麻盛花后期，要及時對頂部和邊枝進行摘心處理，打頂后要及時噴施一次百菌清藥劑，搭配適量的硼砂和磷酸二氫鉀混合液，以補充營養，延緩葉片衰老，減輕病害，提高光合效率，增產增質。對于病蟲害要采取生物防治、物理防治以及化學防治的綜合防治方法進行防治，另外要注意的是在收獲前10天禁止使用任何藥劑，以免農藥殘留超標。

四、采收

當芝麻植株葉片基本脫落完畢，部分植株下部有三分之一的蒴果微裂，整體中上部蒴果微黃，剝開種子原色少時，這時應該及時收割、打捆，收獲時用鐮刀近蒴處收割，不要帶根以免帶土影響質量。