蠶豆種植技術及病蟲害防治措施

蠶豆又名胡豆，已有400多年的種植歷史，是冬種糧肥兼收的豆科作物，全生育期115～120天，畝產一般在100～130公斤，高產的可達200多公斤。同時，種植蠶豆對改良土壤、培肥地力、糧食增產、農民增收都能起到很好的作用。在此，幫農網就給朋友們講一講蠶豆高產種植栽培技術和病蟲害防治方法。

高產蠶豆長相是：苗齊芽壯、根系深生、根瘤早生、莖粗節密、莖不徒長、葉厚無病、葉色正常、莢多粒飽。

1.選地：蠶豆喜濕怕漬水，宜選擇排灌條件良好的稻田種植。

2.適時種植：俗話說"立冬早，大雪遲，小雪前后正當時"。興寧蠶豆一般宜在"小雪"前后5～7天種植。太早種植，氣溫高，影響幼苗生長，早開花，死苗多；太遲種植，后期易遇上高溫多雨迫熟，籽粒不飽滿。"小雪"前后種植的蠶豆盛花期在"小寒"至"大寒"之間，一般有10多天氣溫較高的好天氣，對開花結莢有利。

蠶豆各生育階段均可發病，但以嫩莢期發病較重，主要侵染蠶豆莖基或地下部，也侵害種子。莖基染病多在莖的一側或環莖出現黑色病變，致莖變黑。化學防治：發病初期開始噴灑58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500溶液，或75%百菌清可濕性粉劑600~700溶液，或21%咪錳多菌靈可濕性粉劑800~1000倍液，或20%甲基立枯磷乳油1100~1200溶液等。

葉片上先出現赤色小點，小點逐漸擴大成圓形或橢圓形病斑，嚴重時各部位均變成黑色、枯萎。莖稈內壁有黑色菌核。化學防治：在發病初期，噴施1∶2∶100 的波爾多液。以后，每隔10天噴50%多菌靈500倍液1次，連噴2-3次。實踐證明：初期噴波爾多液比噴多菌靈好。

葉片上出現銹斑，直至葉片干枯。嚴重時植株全部枯死。化學防治：可用15%粉銹寧50克對水50-60公斤噴施。每畝用藥液40-60公斤。施藥后20天左右，再噴藥1次。

主要是根部發病變黑，主根短小，側根少，葉色變黃，植株呈蔫萎狀，頂部莖葉萎垂。化學防治：在發病初期可用50%甲基托布津500倍液澆施根部，用藥2-3次，有較好的防治效果。

蠶豆赤斑病

可以侵染蠶豆的莖、葉、莢和種子。葉片染病初呈赤褐色小雀斑，后擴展為圓形或橢圓形病斑，病斑中央為淡灰色，邊緣呈深褐和赤色，直徑3~8毫米，其上密生黑色呈輪紋狀排列的小點粒，病情嚴重時互相交融成不規則大斑塊。藥劑防治：發病初期，可噴施70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600~800倍液，或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500~600溶液等，每隔7~10天噴一次，連續1~2次。

初僅在植株一段發生黃化，另一側顏色正常，莖部上面的葉片，自下部開始向上部逐漸黃化，黃化葉片起初呈蒼綠色或綠黃色，后完全變黃。農業防治：選用抗病品種、輪作。藥劑防治：發病初期澆灌50%混殺硫懸浮劑500~600倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑350倍液，每株灌兌好的藥液500毫升。采收前3天停止用藥。

主要危害葉片、莖稈及豆莢。葉片受害初期，表面上散生深紅褐色小斑，后擴展為1~3毫米、中間為淺褐色邊緣為紅褐色的病斑。病斑融合后成大斑塊，大小10毫米，病斑圓形至不規則形，多受葉脈限制，病葉很少干枯。后期病斑上產生黑色小點。藥劑防治：發病前或發病初期噴80%炭疽福美可濕性粉劑800~1000倍液，或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑800~1200倍液等。隔7~10天噴一次，連續噴2~3次，采收前3天停止用藥。

農業防治：選取抗病品種，注意加強田間管理。藥劑防治：及時噴藥治蚜，可用50%抗蚜威可濕性粉劑2500~3000倍液。采收前三天停止施藥。

蠶豆根腐病和莖基腐病：藥劑防治：定植前用50%多菌靈可濕性粉劑1份與50份細干土混勻，撒在苗基部，每畝用量1.5千克。