雞蛋果原產南美巴西,是新興的一種名貴珍稀水果,為多年生木質藤本植物,花形奇特,色彩絢麗,每節能開花結果,果實卵圓形,單果重50克左右,單株年產果50公斤左右。6~8月成熟。
雞蛋果風味獨特,清香濃郁,酸甜可口,鮮果切開泡茶,色如橘汁,具有菠蘿蜜味。營養豐富,維生素D的含量高于獼猴桃,更宜加工果汁飲料等。育苗以春秋為好。雞蛋果耐粗生不擇土壤,適應寒熱帶栽種。結果早,產量高,壽命長達40~50年,被譽為“搖錢樹”。在此,幫農網為大家介紹一下雞蛋果栽培技術。
一、育苗
選擇避風向陽、排水良好的地塊,施足底肥,精細整地,做好苗床。用草木灰和種子混裝在布袋里,反復揉搓,將種殼外的蠟質磨掉,以利出苗。用30℃溫水浸種1晝夜,以利催芽。催芽溫度必須不低于20℃,不超過35℃,待種子露白,方可播種,一般需15天左右。每平方米播種100粒,播后用富含有機質的腐熟土覆蓋1厘米厚,再蓋一層薄草,保濕保溫,10天左右出苗,此時不宜干旱,嚴防暴雨沖刷和陽光曝曬。
二、定植和管理
株距1.3米,行距2米。小苗定植后生長快,須及時搭棚架引藤上架。及時除草,適時施肥。病蟲害可采取一般果樹的防治方法,管理好的當年可掛果,翌年即高產。花果期可適當施磷鉀肥。
三、扦插育苗
雞蛋果也宜無性繁殖,在雨季來臨的5~6月份,選用木質化的1~2年生枝條,去掉細枝和葉,剪成30厘米長,進行扦插,10天后即成活生根。
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