五味西瓜露是怎樣制作的？

五味西瓜露是怎樣制作的？五味西瓜露清甜可口是醫治氣管炎的一種良方，如果在盛產西瓜的夏季，常飲些此五味西瓜露，一般當年冬天即可見效。在此，幫農網就給大家講一講五味西瓜露的制作方法。

一、配方(公斤)

蜂蜜 0.15

西瓜一個 2-3

生姜 0.15

麻油 0.15

大紅棗(去核) 10(個)

二、制法

將成熟的新鮮西瓜洗干凈以后，在靠蒂的一端切開一蓋，用不銹鋼長把湯匙挖去瓜中間的一部份瓜瓤，留下瓜瓤一寸厚左右，把蜂蜜、麻油、生姜薄片和大紅棗放入瓜內，蓋上瓜蓋，然后將瓜固定在鍋內，加水(水量加至使瓜三分之一浸沒)，燉煮一個半小時即可。

三、說明

食用時，應趁熱飲瓜內的湯水和少量姜片，并一次吃完，不宜留過夜。如果分次食用，則每次應先燉熱。食用以后，最好就寢。

以上就是有關五味西瓜露制作方法的全部內容介紹，文章僅供有興趣的朋友們參考，同時希望對大家有所幫助。(圖片來自網絡)