貢菜是什么菜|貢菜種植技術

貢菜是什么菜？貢菜屬于一年生草本植物，做為蔬菜其外觀光澤亮麗，具有很好的口感和食用價值，同時還可以做成高檔脫水蔬菜。這種蔬菜曾在清朝時候進貢給乾隆并受到好評，此后年年上貢，因此又被被稱做貢菜。那么，怎樣種植貢菜呢？在此，幫農網小編就給大家講一講貢菜的種植技術。

一、浸種催芽

貢菜的種植時間一般在每年的清明節前后，最好是在立秋后8天左右播種。不過因為貢菜的種子在高溫的環境下難以發芽，因此在播種前要做好種子的低溫處理。將貢菜種子浸泡在冷水中3個小時左右，如果每天都需要將種子撈出來淋一遍冷水。如果溫度太低的話，需要做好遮陽工作，持續三天左右貢菜種子差不多就會發芽了。浸種催芽是貢菜種植中最重要的一步，絕不可忽略。

二、選地播種

貢菜的生長能力比較強，并且產量也比較高，但是高產的前提是建立在土壤上的。雖然適應能力強，但是成活后產量肯定會受到一定影響，所以應該將貢菜種植在偏堿性、肥力充足及保水保肥能力強的沙快土壤上。選好地之后做好整地工作，仔細檢查是否有殘留除草劑或者是農藥，如有發現要及時處理，避免貢菜產生藥害，中耕整地，提高土壤肥力，增強通透性，降低發病率。整地后合理規劃播種密度，挖好種植穴在立秋后實施播種，為種子生長提供良好的環境。

三、種植管理

貢菜播種因為當時氣溫還沒有完全下降，水分的蒸發速度較快，而貢菜種子比較小，頂土能力差，所以我們在播種后要澆足水，促進種子的發芽出苗。每天至少要澆兩次水，但水分不宜過多，保證土壤濕潤即可，澆水后蓋上稻草等覆蓋物，防止水分流失。當種子出苗后要將稻草拿掉，根據幼苗情況及時間苗，并且要經常進行中耕除草工作，防止土壤板結、雜草橫生影響幼苗的生長。做好追肥，保證貢菜幼苗生長有充足的營養，避免營養不良。

四、采收方法

貢菜的品質與產量與貢菜的采收時間有很大的關系，采收要適時，不得過早過晚。如果采收過早的話，貢菜不夠成熟，導致產量嚴重下降。采購過晚容易使貢菜出現空心的現象，植株中粗纖維增加，品質下降，并且不利于貯藏。根據貢菜的植株情況與種植地區決定采收時間，例如當值貢菜植株外部葉片與心葉平齊后便可采收。

五、溫馨提示

以上就是有關貢菜是什么菜以及貢菜種植技術的簡單介紹，大家需要注意的是，貢菜在生長過程中肥水需求量較大，特別在發棵期營養需求會更大。因此，必須做好肥水管理措施，澆好發棵水以促進貢菜生長需要。今天，幫農網就給大家介紹這些，文章僅供參考，同時希望對種植貢菜的朋友們有所幫助。（圖片來自網絡）