馬蹄荸薺是什么|荸薺的種植技術

馬蹄荸薺是什么？荸薺的種植技術難不難？荸薺也稱為馬蹄、水栗。由于荸薺的外形和功效都和栗子比較相近，由于它生長在泥土中，因此就叫做地栗。荸薺又脆又甜，既可以當水果生吃，還可以當成蔬菜。那么，大家知道荸薺是怎樣種植的嗎？在此，幫農網就和朋友們一起了解一下。

一、土壤選擇

荸薺對于土壤的要求不嚴，能適應各類的土壤環境，但中性和微酸性土壤是最佳的選擇，種植地要求排灌方便，還有一定需要注意，不宜連作，最好和其他作物間隔2-3年輪作，減少病害的發生幾率，以及減輕病害對產量和質量的影響。

二、選種育苗

荸薺的繁殖方法是采用球莖進行的無性繁殖，播種時選擇表皮無損傷、頂芽和側芽健壯、色呈深褐色、個體大的球莖做種。一般每畝只需五六十和球莖即可，保證3月低或四月初，盡量在清明節前進行。播種前先要用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液浸泡一天消毒，消毒后將球莖排入苗床中，排入時芽尖向上，排好后覆蓋一層細土，在澆水保持苗床濕潤。

三、假植方法

當幼芽在苗床長至10-15cm時，而且還有3-4個側芽，即可進行假植，一般在4月底或5月初進行，假植低可選擇早稻田。假植前先整地施肥，每畝施用糞肥1000kg、碳酸氫銨25kg以及復合肥25kg。假植時將發芽的荸薺拔出，栽植到水稻田中，保持株行距40×50cm,前期保持水深1-2cm，后期在加深至2-3cm，加強肥水管理，當苗高40cm時即可定植。

四、定植要求

定植時同樣的整地施肥，要求深耕20cm,整細耙爛，施足基肥，將假植好的幼苗拔出，拔秧時要秧苗連球莖挖出。剔除葉狀莖簇生而纖細的雄荸薺秧苗，如果幼苗過高，可將葉狀莖末梢剪去一截，以免定植后受風力影響扎根。再將秧苗根系洗凈后用25%多菌靈可濕性粉劑600倍液浸泡1小時消毒，在涂抹一些生根粉即可栽植，栽植深度為8-12cm，使根系和泥土完美接觸，每畝栽植4000株左右，保持株行距60×30cm。

五、田間管理

加強肥水管理，采用淺水移栽，深水活棵方法，定植是淺水栽植，水位在2-3cm，在栽植后加深水位至5-9cm，成活后降低水位至2-3cm,在結薺期保持水位在8-10cm，待球莖成熟時可停止灌水，保持土壤濕潤即可。施肥以基肥為主，追肥為輔，追肥主要施用氮磷鉀肥，前期以氮肥為主，后期磷鉀肥為主，施肥時可結合中耕除草，將雜草清除，以免和植株搶占養分，除草時發現病苗或弱苗也可直接拔除。

以上就是幫農網給大家分享的荸薺的種植技術，文章僅供參考并希望能幫助到你，想了解更多種植和養殖方面的知識，請大家持續關注幫農網。（圖片來自網絡）