車厘子的功效與作用有哪些?車厘子和櫻桃的區別是什么?車厘子就是英語單詞cherry(櫻桃)的音譯,它在廣東及香港被直譯做“車厘子”又名楔荊桃、含桃、朱櫻、樂桃、表桃、梅桃、荊桃、崖蜜等。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的櫻桃。品種為歐洲甜櫻桃(歐洲櫻桃),是櫻桃的一種。中國也有車厘子果樹的引種,不過還沒有形成規模。
櫻桃是某些李屬類植物的統稱,包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木,高2-6米,樹皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛。冬芽卵形,無毛。果實可以作為水果食用,外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。世界上櫻桃主要分布在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地,中國主要產地有黑龍江、吉林、遼寧、山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西、四川等。
櫻桃到底是不是車厘子?我們市場上的櫻桃,實際上是三個不同的物種:中國櫻桃、毛櫻桃和歐洲甜櫻桃。因此,處于對不同物種命名方面的考慮,將歐洲甜櫻桃稱為“車厘子”,其實并不算錯。但是,如果將本土的中國櫻桃或毛櫻桃也稱作車厘子,那這就是張冠李戴了。這里,幫農網就給大家講一講車厘子矮化種植技術及病蟲害防治方法。
一、車厘子矮化密植技術
1、壟土
將土壤進行耕松,并在土壤中灑人大量河沙,之后進行壟土形成壟土堆;壟土的作用是為了后續種植固肥保濕,灑入河沙是為了減少病害;
2、選取砧木種子
將山櫻桃作為采種母樹,待山櫻桃果實充分成熟時采果,采果后立即將其放入溫水中搓洗,去除果肉并撈出種子晾干,將晾干后的種子與河沙進行攪拌后置于0℃ -15℃的環境中層積貯藏;溫水搓洗不僅清洗方便,且可以減少種子的休眠時間,具體實踐中溫水搓洗時水溫為25℃ -45℃。
3、 移種:待步驟2中的種子露出白芽時將其移種在步驟1所述的壟土堆上;
4、實生苗管理:步驟3所述移種完成后,將粉碎后的藥渣鋪設在壟土堆上,待種子長成苗木;
5、嫁接:當苗木粗度大于1.5 厘米時進行嫁接;
6、 壟土堆開溝:在壟土堆上挖出深30-45cm 的梯形溝;
7、整形:將植株整成“Y”形樹形;使得植株通風性和透光性很好,容易開花結果,適宜密植管理方便且果實質量好;
8、幼果樹修剪;幼果樹修剪時,使幼果樹主干高度為1m-2m ;
9、保花保果:包括肥水管理、授粉、噴施植物激素;保花保果中噴施植物激素包括赤霉素、綠芬威葉面肥、PP333 等;授粉方式可以是人工輔助授粉或利用昆蟲訪花授粉;
10、結果樹修剪:常在采果后進行夏季修剪,剪去過密過強、擾亂樹冠的多年生大枝,進行樹冠結構調整,促進花芽形成,要注意傷口要小且平,利于盡快愈合;其中3移種時將定位標記膜鋪設在所述壟土堆上,采用打孔器在定位標記膜上的定位點進行打孔,所述定位標記膜上的相鄰定位點的距離為45cm-80cm,在播種時不僅提高了工作效率,而且大大增加了提高了植株的產量。
以上這些方法其實是一種土地單位面積種植量大、土地利用率高、產量高的車厘子矮化密植技術。要知道雖然我國目前也有車厘子果樹的引種,但是還沒有形成規模;車厘子是喜溫且不耐寒的果樹,抗寒能力弱,花芽容易受凍害,不宜在寒冷地區種植,而且還存在不耐澇、不抗風,現有技術的車厘子種植技術中,存在土地單位面積內種植量少、土地利用率低、產量低的缺點。所以車厘子種植技術目前對很多農民來說還是存在一定難度的!
二、病蟲害防治技術
1.車厘子褐斑病:
車厘子褐斑病又名葉片穿孔病。是甜車厘子最主要的葉片病害。
(1)車厘子種植褐斑病的癥狀:
發病初期形成針頭大的紫色小斑點,以后擴大,有的相互接合在圓形褐色病斑,上生黑色小點粒,即分生孢子塊及囊殼。最后病斑干縮,脫落成孔。嚴重時,可造成早期落葉,削弱樹勢,導致減產。
(2)車厘子褐斑病的防治方法:
掃除落葉,消滅越冬病原。加強綜合管理,改善立地條件,增強樹勢,提高樹體抗病力。分別在謝花后至采果前,噴1-2次70%代森錳鋅600倍液或75%百菌清500-800倍液。采果后,噴2-3次200-240倍液的等量式波爾多液。
2.車厘子葉斑病:
(1)車厘子種植葉斑病的癥狀:
該病主要危害車厘子葉片。受害葉片在葉脈間形成褐色或紫色近圓形的環死病斑,葉背產生粉紅色霉,病斑夾合可使葉片大部分枯死造成落葉。有時葉柄和果實也能受害,產生褐色斑。
(2)車厘子種植葉斑病的防治方法:
參照車厘子褐斑病。
3.車厘子流膠病:
車厘子流膠病的為車厘子樹上最常見病害之一。
(1)車厘子種植流膠病的癥狀:
自萌芽開始,在枝干傷口處和枝權栓皮死組織處溢泌樹膠。流膠后,病部稍腫,皮層及木質部變褐腐爛,并腐生其他雜菌,導致樹勢日衰,嚴重時枝干枯死。
(2)車厘子種植流膠病的防治方法:
增施有機肥,防止旱、澇、凍害;健壯樹勢,提高樹體抗性;樹干涂白,預防日灼;加強病蟲害防治,特別是蛀干害蟲的防治,修剪時減少傷口,避免機械損傷;對已發病的枝干應及時、徹底刮治,傷口用生石灰10份、石硫合劑1份、食鹽2份、植物油0.3份加水調制成保護劑涂抹。
危害車厘子的主要害蟲有桃紅頸天牛、桑白蚧等。其防治方法參照桃的蟲害防治。
保護地車厘子病蟲害的防治,要做好露地和保護地內的防治。在棚室覆蓋塑料薄膜至萌芽前,應噴1次波美3-5度的石硫合劑,以預防多種病害。果實采收揭除棚膜后,噴布1次500-600倍的70%代森錳鋅或700倍的50%多菌靈。
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