何首烏采集加工及炮制方法

何首烏又名首烏，蓼科多年生纏繞藤本。其塊根表面紅棕色或紅褐色，切面淡紅棕色，炮制后稱熟首烏，入藥具有補(bǔ)肝益腎、調(diào)和氣血、收斂精氣作用；制成粉是高級(jí)滋補(bǔ)佳品，生用者稱鮮首烏，能潤(rùn)燥通便，其地上莖干燥后叫夜交藤或首烏藤，有養(yǎng)心安神之功效。

1.采集加工

采收宜在秋冬葉子枯萎時(shí)進(jìn)行，挖出塊根，去掉泥沙和須根，大的可割開后曬干或烘干。烘干時(shí)溫度應(yīng)控制在40℃左右，烘烤5-6天后，翻動(dòng)再烤1-3天，取出回潮，然后復(fù)烤至干燥透心為止。成品要求紅棕或紅褐色，干透、無烤焦、無空心、無須根、無蟲蛀霉變，以個(gè)大、質(zhì)堅(jiān)實(shí)而重，粉性足者為上品。采集夜交藤時(shí)，除去細(xì)枝及殘葉，切成60-70厘米長(zhǎng)，曬干，扎成小把。要求小條直徑在1厘米以上，表面紫褐色，斷面紫紅色，無枯條、無霉?fàn)€變質(zhì)。

2.炮制方法

生首烏片10公斤，黑豆1公斤，黃酒2.5公斤。先將黑豆加水煮約4小時(shí)，熬汁約1.5公斤，豆渣再加水煮3小時(shí)，熬汁約1公斤，兩次共熬汁2.5公斤，與黃酒混勻，加入首烏片拌勻，置壇內(nèi)密閉，置于鍋中，隔水燉至汁液吸盡，取出曬干即成。

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