適合庭院種植的蔬菜很多,主要品種有:大白菜、韭菜、芹菜、蒜黃、青蒜、西紅柿、黃瓜、大蔥、圓蔥、香椿等。下面幫農網就為朋友們具體介紹一下庭院栽培種植蔬菜的技術。
發展庭院蔬菜的種植技術雖然可行,但由于土地有限,就應充分利用土地面積,選用適宜品種,采用保護地的栽培種植技術。人為地延長,或推遲蔬菜栽培季節,創造適宜蔬菜生長的小氣候條件,進行生產。使一年四季都有蔬菜上市,特別是在淡季和節日提供高檔蔬菜供應市場,就能創造較高的經濟效益。因此,庭院應重點發展保護地栽培種植技術和高檔蔬菜品種。
保護地種類,有風障陽畦,地面覆蓋物(草苫、薄膜),塑料棚,溫室,溫床,蔭棚,冷床等,可根據條件選用。適宜保護地栽培的高檔菜有:韭黃、蒜黃、芹菜、西紅柿、黃瓜等。以芹菜為例,其主要栽培種植技術是:
1.深翻作畦:深翻整平地,作寬1.5米,長20米左右的陽畦,每畦施混合糞肥200公斤,畦北面埋風障。
2.育苗移栽:8月中、下旬播種,10月中旬到11月上旬,將高25-30厘米幼苗,單株移栽到陽畦內。株行距10x1O厘米左右,隨即澆透水。10天后每畦迫施篩細的土雜肥200公斤,同時澆水。再過5-6天,每畦撒施尿素1.5公斤。
3.保溫防凍:立冬前將陽畦四周筑起20厘米高的土墻,小雪前后,氣溫降到7-8 ℃時,畦面覆蓋薄膜,夜間加蓋草苫,氣溫高時,白天要揭開通風,使畦內溫度保持在最低不低于5℃,最高不高于20 ℃ 。這樣到春節期間,芹菜可長到60-70厘來高,畝產可達4000-5000公斤。
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