泰和烏雞特點和養(yǎng)殖經(jīng)濟優(yōu)勢

烏雞又名武山雞。原產(chǎn)于江西省泰和縣的武山，已有四百多年的歷史。1915年在巴拿馬國際博覽會上展出，受到各國好評，被列為世界觀賞名雞而譽滿全球。與其他雞種相比，它具有很多優(yōu)點，在此，幫農(nóng)網(wǎng)就給朋友們講一講泰和烏雞特點和養(yǎng)殖經(jīng)濟優(yōu)勢。

1、體形輕巧，逗人喜愛

烏雞具有叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨十大特征。性情溫順，不飛翔，易接近。泰和烏雞也是一種稀有觀賞雞雞種。

2、營養(yǎng)豐富，藥用價值高

烏雞除觀賞外，更以滋補藥用而著名。用烏雞制成的“白鳳丸”、“烏雞補酒”、“烏雞補膏”、“烏雞針”等滋補藥品，深受國內(nèi)外市場的歡迎。烏雞含有大量的黑色素和多種氨基酸，對人體有特異作用，能治療產(chǎn)后體弱、月經(jīng)不調(diào)等婦科病。對頭痛、眩暈、哮喘、腎炎、慢性肺炎、神經(jīng)衰弱、貧血等疾病有療效。這些在醫(yī)學名著《本草綱目》中均有記栽。

3、成熟早，飼養(yǎng)周期短

烏雞飼養(yǎng)5個月左右即可達到性成熟，比一般雞種早一個多月。商品雞飼養(yǎng)50多天可達出場標準。出場體重只需0.6-0.75公斤左右，比其他商品雞的體重輕。

4、飼養(yǎng)效益高，前景廣

泰和縣蘇溪鄉(xiāng)油居村養(yǎng)雞專業(yè)戶肖功庠，飼養(yǎng)烏雞522只，其他品種雞676只，烏雞的售價每公斤16元，其他品種的雞售價為每公斤8.2元。烏雞平均每只獲純利2.52元，而其他品種雞平均每只獲利1.98元。在廣州、深圳等地，烏雞的售價更高，一般都在每公斤26~28元，比其他雞的售價每公斤高6-7元。隨著市場銷路的擴大，烏雞已出口遠銷到東南亞、香港等國家和地區(qū)。

烏雞的飼養(yǎng)管理和其他雞基本相同。現(xiàn)將其飼養(yǎng)要點介紹如下：

1、雞舍。烏雞喜燥怕濕，雞舍要選擇高而通風、陽光充足、冬暖夏涼的場地。室內(nèi)要干燥，有保溫設備(如保溫傘或地下火炕)。在春寒季節(jié)，地面應鋪一層木屑或谷殼。其他季節(jié)可墊些沙子。

2、育雛。雛雞出殼48小時內(nèi)，僅喂水不給飼料。飲水中加入0.1%的高錳酸鉀進行腸道消毒，然后開食。開食以營養(yǎng)豐富的小雞全價配合飼料為好，也可用炒熟的大米，加多種維生素（用水溶解）、魚肝油、少許骨粉及抗菌類藥物等。每天喂5-6次，少吃多餐，不能過飽，否則會因消化不良而死亡。烏雞小雛非常嬌弱，抗病、防寒能力較差。此時若氣溫較低，要特別注意防寒保溫，保持舍內(nèi)干燥衛(wèi)生。開食第一周每日給光23小時，以后減少為16-14小時。如飼養(yǎng)管理不當，一周內(nèi)雛雞的死亡率將達10-20%。

3、中期飼養(yǎng)。為便于管理，中期應以籠養(yǎng)較好。雞籠大小根據(jù)飼養(yǎng)量而定，每平方米一般可養(yǎng)25-30只。中期是烏雞生長發(fā)育最快的時期，此時應喂給全價的中雞配合飼料，以保證烏雞的生長需要。使用自動食槽。實行自由采食，不限食。飲水中加入一定量的抗菌素，以預防腸道疾病。每晚再補喂1-2次飼料，喂完后燈光應弱些，使雞群安靜，少運動。

4、后期管理。烏雞飼養(yǎng)到中后期要進行分群飼養(yǎng)。分群就是把商品雞和種雞分開來飼養(yǎng)。商品雞應盡可能在光線較暗的舍內(nèi)飼養(yǎng)，為快速達到出場體重，要喂高能量的配合飼料，控制運動，減少消耗，以利增重。種雞此時轉(zhuǎn)人散養(yǎng)，使其增加運動量，運動場內(nèi)撒些沙子。舍內(nèi)設置棲架，實行定量限食，淘汰劣種雞，為產(chǎn)蛋打下基礎。公母比例以1：10為宜。

5、雞病防治。①育雛期間重點防治消化不良和白痢病。可在飼料中添加適量的酵母片或大黃蘇打片，防治消化不良；飲水中加人萬分之一的痢特靈或青霉素，防治雞白痢。②春寒季節(jié)注意防治雞感冒、傷寒、球蟲等疾病。一周齡后要接種Ⅱ系雞瘟、雞霍亂等疫苗，三個月以后要及時接種I系雞瘟疫苗，以提高雞體免疫力。③中后期易得雞痘。對本病除接種疫苗進行外，在雞患雞瘟時可將雞痘割掉，用碘酒每天涂一次，直至痊愈。④以預防為主，建立良好的防疫制度。雞舍、食槽、飲水器定期消毒。發(fā)現(xiàn)病雞及時隔離，每月進行3-4次藥物預防。此外，喂給符合飼養(yǎng)標準的全價飼料，也是減少雞病的重要方法。