種植經驗：秋蕎麥高產的技術要點

秋蕎麥生育期一般只有70?80天，不影響后季作物的播種。蕎麥的種植擇地不嚴，稻田，坡地，河灘和新墾地均可種植。但要奪取蕎麥高產，仍須精耕細作，加強種植栽培管理。這里，幫農網小編就給大家講一講應重點抓好的幾個技術要點：

一、適時播種

農諺說，蕎麥“早播三天不結籽，遲播三天霜打死”。多年的種植栽培實踐證明“立秋早，白露遲，處暑播種正當時”。蕎麥子葉較大，根系纖細，應在整碎土垡，耙平廂面后，播種經過溫水浸泡過的健康種子，并淺蓋土3厘米左右。這樣，既能提高發芽率，促進早出苗，又可保證一播全苗，生長整齊。

二、增施肥料

蕎麥雖耐瘠薄，但適當增施磷，鉀肥能顯著提高產量。根據秋蕎生育期短的特點，施肥上應以底肥為主，一般畝施豬牛欄糞750?1000公斤，磷肥15?20公斤，灰肥（富含鉀素）30公斤左右。

三、加強田管

一是要防旱除漬：蕎麥怕漬，利用稻田種蕎麥的應開好溝系，瀝出漬水，防止漬澇死苗。播種后如遇干旱，要進行濕潤灌溉，保證全苗；沒有灌溉條件的地方，應在出苗前早晚潑施稀糞水，增墑增肥，以利齊苗壯苗。

二是要中耕除草：蕎麥幼苗期生長緩慢，容易產生草荒苗，所以苗高6?8厘米時就要中耕薅草，并結合剔除細弱苗。開花前進行第二次中耕，用土淺培蔸，以促進不定根群的發育。

三是要補肥防衰：蕎麥開花至結實期，每畝用半公斤尿素，200克磷酸二氫鉀，兌水60公斤噴施1?2次，防止后期脫肥早衰。

四、輔助授粉

蕎麥是多花作物，單株能開放成百上千朵小花，但其雄蕊短縮，對授粉不利。在自然條件下，雌蕊得到花粉的機會甚少，結實率不超過20％。因此，應在開花期間進行2?3次人工輔助授粉。具體作法是：面積較大的田，可用一根尼龍繩，兩人各持一端，讓繩索在植株頂部輕輕拖過，借以振動花枝，輔助傳粉；小面積的可用一根竹竿逐行振動植株，促使花粉飄散，進行授粉。

五、霜前收獲

“蕎麥見霜，粒粒落光”。降霜之前蕎麥必須從大田收回。蕎麥從開花到成熟約30?40天，因一株上開花先后不一，成熟有早有遲，加上花柄細，最易折柄掉粒。所以，要求全株有70％的籽粒開始由淡黃色轉變為黑褐色時，就抓緊收獲。收獲宜選在早晨，稍干后扎捆或扎把，豎放在室內，使蕎麥充分后熟。