泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)：怎樣才能養(yǎng)好泥鰍

泥鰍肉質(zhì)細嫩，味道清爽鮮美，營養(yǎng)豐富，號稱是“水中人參”。泥鰍具有對環(huán)境適應能力強、容易養(yǎng)殖、運輸方便，生產(chǎn)成本低等優(yōu)點，是一個非常適合農(nóng)民朋友們養(yǎng)殖的水產(chǎn)品種。那么泥鰍應該如何養(yǎng)殖呢？泥鰍的養(yǎng)殖技術(shù)有哪些？在此，幫農(nóng)網(wǎng)小編就跟大家分享一下泥鰍的養(yǎng)殖技術(shù)。

一、泥鰍的投放

1、一種是當年放養(yǎng)的苗種當年收獲成鰍，就是4月份前把體長4-7厘米的上年苗養(yǎng)殖到下半年的10-12月份收貨，這樣既有利于泥鰍生長，提高飼料效率，當年能達到上市規(guī)格，還能減少由于囤養(yǎng)、運輸帶來的病害與死亡。過大易性成熟，成活率低;規(guī)格太小到秋天不容易養(yǎng)殖成商品泥鰍。

2、第二種就是隔年下半年收獲，也就是當年9月份將體長3厘米的泥鰍養(yǎng)到第二年的7-8月份收獲 4月份至5月上旬正值泥鰍懷卵時期，放養(yǎng)時間最好避開泥鰍的繁殖季節(jié)，可選在2-3月份或6月中旬后放苗。

放養(yǎng)時的處理 鰍種放養(yǎng)前用3%-5%食鹽水消毒，以降低水霉病的發(fā)生率，浸洗時間未5-10分鐘。

二、水質(zhì)調(diào)控

鰍種剛?cè)氤貢r，池水水深保持在10～20厘米，以后隨著鰍種的生長，逐漸加深水位到應有的深度，平時淺一些，炎熱高溫時可加深一些，并經(jīng)常注入新水，保持良好的水環(huán)境。天氣悶熱時，池水易缺氧，如發(fā)現(xiàn)泥鰍游到水面吐食空氣，應及時添注新水或采取增氧措施。

三、池塘土質(zhì)

土質(zhì)對飼養(yǎng)泥鰍效果影響很大，生產(chǎn)實踐表明，在黏質(zhì)土中生長的泥鰍，身體黃色，脂肪較多，骨骼軟嫩，味道鮮美;在沙質(zhì)土中生長的泥鰍，身體烏黑，脂肪略少，骨骼較硬，味道也差。

四、飼料選擇

泥鰍為雜食性小型魚類，飼料來源很廣，水蚤、蚯蚓、蠅蛆等是泥鰍天然的餌料生物，在人工養(yǎng)殖條件下可投喂米糠、豆餅、豆渣、血粉、麥麩等。泥鰍的攝食量與水溫密切相關(guān)，3月的日投喂量為泥鰍總體重的1%，4月～6月的日投喂量為泥鰍總體重的4%，7月～8月的日投喂量為泥鰍總體重的1%，9月～10月的日投喂量為泥鰍總體重的4%。

五、投喂技巧

1、四定投喂技巧：池塘飼養(yǎng)泥鰍，鰍苗下塘后2天內(nèi)不投飼料，等鰍苗適應池塘后再投飼料。做到定時、定量、定質(zhì)、定位。

2、四看投喂技巧：在泥鰍的飼養(yǎng)過程中給泥鰍投餌時，通過觀察池塘的表面現(xiàn)象就能判斷實際的投餌量是否合適。一看吃食時間長短、二看泥鰍個體的生長大小、三看水面動靜、四看水質(zhì)變化。

六、日常管理

要做到“二防、二勤、三早、四看”，即防逃、防病，勤巡塘、勤作日記，早清塘、早開食、早放養(yǎng)(延長泥鰍生長期)，看泥鰍活動和攝食情況、看天氣變化情況、看水質(zhì)變化情況、看季節(jié)變化情況等決定飼料投喂量。

七、病害防治

力爭做到無病早防、有病早治。定期用生石灰、漂白粉全池潑灑，可以改善水質(zhì)和預防魚病的發(fā)生。要及時清除鰍池中的水蛇、水老鼠等敵害生物。

八、適時捕撈

秋末冬初，水溫降至10～15℃，泥鰍攝食量降低，即可進行捕撈。一般多采用排干池水進行人工下池捕捉的方法。