青蝦養殖技術管理及病害防治

一、抓好水質管理

青蝦對水質要求很高、浮游生物是青蝦喜食的優質天然餌料，應根據蝦塘水質情況適時追肥、促進浮游生物生長。池水透明度保持在40厘米左右，溶氧在4毫克/升以上。應7—10天注換水1次，每次注水量應占總水量的1/3。平時每天清晨巡塘、發現青蝦爬行靠岸應立即注入新鮮水或開增氧機增氧，嚴防浮頭死亡。也可視蝦池水質狀況、藥物調節、使用速效增氧劑、光合細菌或生石灰等。

二、加強蛻皮期管理

青蝦的生長必須通過蛻皮來完成。青蝦一生要蛻皮13—15次。剛蛻皮的新蝦活動力弱，無力抗御敵害。因此，在蛻皮期應注意：一是調節水質、降低水位并保持養殖水面水生植物覆蓋面積占總水面的25%左右，為蛻皮蝦提供隱蔽場所。二是避免在青蝦蛻皮期換水或沖水，否則會造成蛻皮蝦大批死亡。三是適當增加投餌量并在餌料中添加蛻殼素，使其盡快蛻皮，防止相互殘食。

三、投喂足夠餌料

青蝦不同生長階段食性不同，在幼蝦階段以浮游生物為食、也可適當潑灑黃豆漿。體長長至2厘米后以水生植物的腐敗莖葉、動物尸體及商品餌料為食，尤以貝殼類餌料為好。投喂時間宜選擇在傍晚17—18時進行，每天投喂量視食場隔日殘剩多少而定，一般日投喂量為全池蝦重的5%—6%，每天投喂2次，早晨30%、晚上70%進行，飼料投喂在池四周淺水處或水草上并在餌料中添加適量的微量元素、生長素、蛻殼素等以促進青蝦快速生長、順利蛻殼。

四、注意病害防治

青蝦對農藥特別敏感，稍有不慎將會導致養殖蝦成批死亡。最好通過換水來預防青蝦病害。如排干池水、清除過多的淤泥、曝曬池底并用生石灰、巴豆等徹底清塘。實行魚蝦混養的水面，如果必須用藥物治療的應嚴格掌握藥物使用量以確保安全。養蝦水面宜多用生石灰，因為生石灰既有防病治病效果，又能促進蝦的生長，最好每月使用1—2次，每次使池水含生石灰5—10克/立方米。

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