怎樣防治柑桔果實(shí)枯水病

怎樣防治柑桔果實(shí)枯水病？柑桔長(zhǎng)期貯藏后會(huì)導(dǎo)致品質(zhì)下降，其重要原因是枯水病引起。據(jù)觀察，柑桔果實(shí)枯水病有兩種類型，其共同的特征是，果實(shí)外表與正常果實(shí)難以區(qū)分。下面，幫農(nóng)網(wǎng)就給大家講一講柑桔果實(shí)枯水病類型及防治方法。

一、柑桔果實(shí)枯水病類型

1.皺縮型枯水病：輕度發(fā)生時(shí)，剖開果實(shí)可見囊瓣局部輕微皺縮，水分稍有減少;枯水嚴(yán)重時(shí)，果皮的白皮層結(jié)構(gòu)較疏松，囊瓣與囊瓣較易分開，沙囊萎縮、松散，成不透明白色，嚴(yán)重纖維化，失水干枯，失去食用價(jià)值。

2.粒化型枯水病：發(fā)生較輕時(shí)剖開果實(shí)觀察，囊瓣基本正常，食用時(shí)出現(xiàn)如小沙粒狀的顆粒，俗稱“打渣”;嚴(yán)重發(fā)生時(shí)，小沙粒狀的顆粒變大、變多，果汁明顯堿少，風(fēng)味異常，失去食用價(jià)值。

二、柑桔果實(shí)枯水病防治

據(jù)多年的調(diào)查觀察，柑桔果實(shí)枯水病在成熟時(shí)很少見到，主要集中發(fā)生在貯藏的中后期。www.dy1099.com可采取以下幾種方法控制柑桔枯水病的發(fā)生。

1.果實(shí)貯藏

選大小適中，果面光滑，成熟度在八成左右的果為佳，如溫州蜜柑貯藏120天發(fā)病率只有5.5%，同期貯藏的粗皮大果枯水發(fā)病率達(dá)63.4%。

2.采后處理

果實(shí)采用適當(dāng)催汗，然后用100ppm2，4-D浸果;果面干后再用薄膜單包裝，貯藏120天，枯水病發(fā)病率僅2.3%。

3.松針貯藏

用大瓦罐作為貯藏容器，然后一層松針一層果，每隔半月?lián)Q一次松針，貯藏120天后，40斤果只有3只果實(shí)出現(xiàn)粒化，風(fēng)味變淡，枯水發(fā)病率只有1.5%。這種方法簡(jiǎn)便實(shí)用、無(wú)毒、效果好，是一種值得推廣的控制枯水病的家庭貯藏方法。

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