蛋白粉的作用和功效適宜人群介紹：哪些人群適合吃蛋白粉？

蛋白粉的作用和功效適宜人群介紹：哪些人群適合吃蛋白粉？蛋白粉近年來都被看做是肌肉男才會吃的一種營養品。其實，這是大家對蛋白粉的一種誤解。蛋白粉的功效與作用還有其他用處，而且，也不是你所有的人都適合吃蛋白粉。在此，幫農網就和有興趣的朋友們一起了解一下蛋白粉的作用和功效適宜人群介紹以及哪些人群適合吃蛋白粉。

一、蛋白粉的特性

1、凝膠性

蛋白粉是由乳清蛋白，大豆蛋白，酪蛋白或由以上幾種組合的粉狀品。所以使得它具有獨特的凝膠性。故在制作肉制品，如熱狗火腿等商品的時候都會廣泛應用。

2、乳化性

在蛋白粉的加工過程中，一些特殊的工藝使得蛋清蛋白變質，乳化性加強。www.dy1099.com更能吸油結合油脂。所以增肌塑形。

二、蛋白粉作用與適用人群

蛋白粉主要作用在于糾正人體蛋白營養不良，只適用于三類人。

1、體內蛋白質量重度虧損者

比如皮膚大面積潰爛、多發性骨折、腫瘤放化療患者；

2、蛋白質攝入或者吸收不足者

比如厭食啊，慢性腹瀉啊，小腸吸收障礙患者等等；

3、處于某些特定階段者

比如乳母和胃腸道功能較弱且進食很少的老人。還有正確引導下的健身健美者；

4、不允許使用蛋白粉者

對蛋白粉過敏、胃腸功能不允許、急性胰腺炎患者、腎功能不全患者、肝硬化患者等均不宜吃蛋白粉。糖尿病患者也應遵醫囑，適當降低蛋白質攝入。

好啦，蛋白粉的功效與作用，還有適用人群就介紹這些，這下你應該知道了蛋白粉不僅僅是肌肉男的專屬了吧，所以就不要存在誤解啦！以上就是有關蛋白粉的作用和功效適宜人群介紹以及哪些人群適合吃蛋白粉的全部資料分享，文章內容僅供參考，希望對大家有所幫助。（文章配圖來自網絡）