種植馬鈴薯出現(xiàn)空心的原因及防治措施

馬鈴薯也叫土豆，屬于人們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ姷氖卟酥唬彩鞘澜绲谌笾匾募Z食作物，種植面積非常廣。馬鈴薯在種植過程中有時候會出現(xiàn)一種生理性病害——空心，不僅嚴重影響馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)，同時也降低了馬鈴薯的商品價值。那么，造成馬鈴薯空心的原因是什么呢？應(yīng)該如何防治呢？在此，幫農(nóng)網(wǎng)就和大家聊一聊種植馬鈴薯出現(xiàn)空心的原因及防治措施。

一、空心癥狀

馬鈴薯空心一般是在塊莖的髓部，空心蟲外部時看不出任何癥狀的，只有將其切開才能發(fā)現(xiàn)，一般發(fā)生在塊莖較大的馬鈴薯上。它的空心一般呈星形放射狀或扁口形，還有部分會有幾個空洞一起連接在一起，洞壁呈白色或棕褐色，而且在空心前，內(nèi)部組織會呈水浸狀或透明狀，一般這種馬鈴薯是不能食用的。

二、空心原因

馬鈴薯空心的主要原因是塊莖膨大速度過快造成的，在塊莖膨大時由于肥水管理不當(dāng)，導(dǎo)致水分過多，使塊莖快速膨大，并吸收了大量的水分，淀粉再轉(zhuǎn)化為糖，造成塊莖大但是內(nèi)部組織營養(yǎng)物質(zhì)少，或者內(nèi)部組織營養(yǎng)物質(zhì)被轉(zhuǎn)移或吸收，都會導(dǎo)致空心。還有就是前期土壤過于干旱，導(dǎo)致植株缺乏水分，到了果實生長后期突然澆水或降雨，而植株因為缺乏鉀肥，導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)不能及時運輸，導(dǎo)致空心。

三、防治措施

首先要選擇空心率低的品種種植，還要注意種植密度，縮小株距，減小缺苗率，合理的密植也是預(yù)防空心的措施之一。在馬鈴薯塊莖膨大時，要加強肥水管理，保持水分的均勻供應(yīng)，保持適宜的土壤濕潤度，不宜久旱或過量的澆水。在塊莖膨大時，增施適量的鉀肥，鉀肥能加快營養(yǎng)物質(zhì)的運輸，使植株營養(yǎng)面積均勻，1促進塊莖生長膨大，還要注意培土。

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