蔬菜種植栽培過程中缺少氮磷鉀肥等元素診斷及補救措施

缺氮的植物有什么癥狀？缺磷的植物有什么癥狀？植物缺鉀有什么癥狀？蔬菜是高度集約栽培的作物，需肥量較大，光靠土壤和底肥很難滿足其生長發育的需要。因此，幫農網小編認為掌握蔬菜缺素的癥狀，及時進行補充，是確保蔬菜豐產優質的有效措施。

一、缺氮

絕大多數蔬菜植株缺氮或氮素不足的癥狀非常相似。最初在老葉上呈現淡綠色或黃色，莖稈也隨之發生同樣的變化。以后逐漸擴展到整個葉簇。最后，整個植株變成淡黃色或褐色。

發現蔬菜缺氮后，應及時在根際追施氮素化肥，或畝用1~2公斤尿素，加水100公斤根外追施。

二、缺磷

蔬菜作物在果實或種子成熟期最需要磷，而缺磷現象多見于生長初期。因為當植株獲得足夠的磷供應生長時，它便把營養器官中的磷主要用于形成果實和種子。因此，如在結實期顯現出缺磷癥狀，就無法補救了。

蔬菜缺磷時，表現為生長緩慢，葉片褪綠葉背呈紫紅色斑，莖細長，富含木質。根系發育受阻，結實期延遲，果實成熟期延后。

發現缺磷蔬菜，要及時追施過磷酸鈣，或用過磷酸鈣4~5公斤，加水20公斤浸泡一晝夜，濾取清液。每公斤加水100公斤噴霧，畝用量75公斤。

三、缺鉀

蔬菜作物缺鉀，初在植株基部出現灰綠色的葉片，繼而葉片呈現斑點，組織腐爛或死亡。根部發育不良，呈褐色，莖細長、變硬，富含木質。

補救辦法：可及時追施硫酸鉀，也可用0.3%的磷酸二氫鉀溶液進行根外追肥。或用新鮮草木灰5公斤，加水40~50公斤，再放入過磷酸鈣2公斤攪拌均勻，浸泡12小時后濾取清液。剩下的殘渣再加水20~30公斤，浸泡濾取清液，然后將兩次的濾液混合，加水100公斤噴霧，畝用量50~75公斤。

四、缺鈣

蔬菜缺鈣，營養生長減緩，植株細弱，葉片卷曲，莖粗大且富含木質。黃瓜缺鈣表現為葉片發黃，有褐色病斑，老葉向下卷曲、變脆、易脫落。植株木質化，生長矮小，節間短，并從頂端向下死亡，壞死組織呈灰褐色；蕃茄表現為幼葉呈黃色，而下部葉片保持綠色，頂芽死亡，植株生長衰弱。根系短，分枝多，部分幼根膨大，且呈深褐色。在水分供應不勻，鈣運輸受阻時，果實易產生臍腐病。

補救辦法：及時施用石灰或氯化鈣，也可用0.1%的石灰水溶液葉面噴施。

五、缺鐵

蔬菜缺鐵表現為嫩葉的葉脈間褪綠，呈黃白色。嚴重時全葉變為黃白色、干枯，但不產生褐色斑點。

補救方法：及時用0.1~0.2%的硫酸鐵或氯化鐵水溶液進行葉面噴施。

六、缺硼

蔬菜缺硼，表現為主莖和側枝生長點萎縮變褐、干枯，株型呈叢狀，葉身和葉柄彎曲，產生“葉燒”癥狀。根系生長受阻，嚴重缺硼時變褐、腐爛。

補救方法：及時用0.1~0.2%的硼酸進行葉面追施。幫農網小編提醒您需要注意的是使用硼酸葉面噴施，要加入硼酸量50%的生石灰，以防止造成土壤酸化。

七、缺銅

蔬菜缺銅的表現是生長勢弱，葉片失綠，葉尖變白。豆科蔬菜的種子形成受阻。

補救方法：及時用0.02~0.04%的硫酸銅水溶液進行葉面噴施。

八、缺鉬

蔬菜缺鉬時，葉片上出現黃斑，卷曲成杯狀，葉脈間黃化。葉的中肋殘存呈鞭狀。豆科蔬菜不能形成根瘤；花椰菜不能形成花球。

補救方法：及時用10~25克鉬酸銨或鉬酸鈉，加水50公斤制成0.02~0.05%的水溶液進行葉面追肥，畝用量50~75公斤。