河鰻飼養管理及?建場建造標準

河鰻又叫鰻魚，鰻魚有海鰻魚，電鰻魚等。河鰻又名鰻魚、鰻鱺、白鱔等，肉味鮮美，鰻魚的營養價值豐富，為水產珍品。河鰻是海水繁殖、淡水肥育的肉食性魚類。鰻苗喜淡水，春天常群集在沿海滲淡水的閘口，漁民常在閘口捕苗。這里，幫農網就為朋友們介紹一下河鰻飼養管理及建場建造標準。

一、建場建造

鰻場要考慮生產任務、發展遠景，注意水源水質、土質地形以及交通供電等條件。養鰻方式很多，主要有露天靜水池養、地熱或余熱溫流水養殖。

二、飼養管理

鰻的飼料有絲蚯蚓、水蚤、搖蚊幼蟲、河蚌、螺蜆和野雜魚等，還有各種配合飼料。要用3周時間訓練攝食：第一周使分散攝食改變為集中攝食；第二周由晚上攝食改變為白天攝食；第三周由天然餌料改變為配合飼料。投飼要定時、定量、定位。鰻苗每天喂3次，鰻種2次，食用鰻1次；投飼時間和次數隨水溫高低而變化。

喂量因鰻體大小、水溫高低而不同，一般日喂量按鰻體重計算：體重1克左右為3~10%；3~5克為6~8%；5~10克為5~6%；10~20克為4~5%；20克以上為2~3%。要把飼料投在固定的食臺上。

鰻有明顯的趨溫性，水溫在10℃以下時，不吃不動，處于冬眠狀態；水溫12℃以上時開始采食；24~30℃最活潑，旺食旺長。水中溶氧在5~12毫克/升時最適宜。水質管理是高產的關鍵。露天靜水池養要預防水變，主要措施有引種培育微囊藻、掌握水色、及時除蟲、適時開機換水。