文蛤苗種生產及養殖方法

文蛤的營養價值較高，是頗受歡迎的海產食品，遠銷日本、歐洲。我國沿海資源豐富，經濟效益較高，是開發灘涂、發展貝類生產的理想對象。

一、苗種生產：

選4厘米以上、外殼完整、軟體部豐滿的文蛤作親貝。對親貝進行刺激催產：先陰干5~7小時，接著用海水進行3~5小時流水刺激，再放入0.15~0.25‰氨海水中浸泡，通常浸泡不到30分鐘就會排精排卵。收集精、卵授精孵化，按親蛤不同性別，分別放到容器中，排放停止后，將精、卵分別過濾，除去雜質粘液后授精。受精卵在新鮮水質下孵化，水溫26.5~33℃、比重1.020~1.024、pH8.1~8.26的海水中12小時，即發育到D形幼蟲期，6天后進入變態期，8~9天成稚貝。稚貝培育到0.4厘米以上，便可移到海區放養。也可采集野生苗，采苗季節一般在3~5月份或10~12月份。運輸貝苗最好選氣溫在15℃以下時進行。

二、養殖方法：

移養區要選底質平坦穩定，含沙量60~80%，不受洪水侵襲的中低潮區，在風浪平靜、水流暢通時移養。一般體長1厘米的貝苗，每畝放養10~20公斤，體長1.5厘米的貝苗，每畝放養100~150公斤。移養前要做好平整灘面及清除敵害等工作。

圍網蓄養是把已達商品規格的文蛤，收捕后集中在圍網內蓄養，達到一定數量后起捕。蓄養區宜選在中潮區，要加強管理，防止文蛤大量密集在圍網邊緣，因密度過大而大量死亡。
封灘增殖，在文蛤繁殖期，建立保護區，把高潮區下段和中潮區上段劃為苗區，封灘護養。將中潮下段和低潮區劃為養殖區，采取捕大留小措施。