天麻種植及栽培技術(shù)

怎樣種植天麻？天麻種植有哪些技術(shù)要求？天麻過去均為野生植物，到了上世紀(jì)六十年代末期，云南、四川、陜西等省藥材生產(chǎn)部門同有關(guān)科研部門協(xié)作，進(jìn)行多年的人工栽培研究試驗，終于使人們逐步認(rèn)識和掌握了天麻與蜜環(huán)菌的共生的關(guān)系，使野生天麻變?yōu)槿斯ぴ耘喃@得成功。現(xiàn)在已在陜西、四川、云南、貴州、湖北及東北三省等許多省區(qū)進(jìn)行推廣，產(chǎn)量不斷增加，質(zhì)量也日益提高，為國內(nèi)外藥用需要開創(chuàng)了廣闊的前景。

人工栽培天麻目前均采用無性和有性兩種繁殖方法。無性繁殖是將種麻（一年生的米麻或白麻）和菌材（培養(yǎng)的蜜環(huán)菌）同入坑內(nèi)，用土覆蓋，一般栽培在海拔1000-1800米的山區(qū)稀疏林下或坡地上，深秋種下，來年深秋季節(jié)收獲，即邊收邊種，將其中較大的箭麻或白麻揀出供加工成商品藥用，留下較小的白麻和米麻作無性繁殖種麻用。

如果將獲得的箭麻埋入地下，使其繼續(xù)生長，在六、七月份開花結(jié)果，果實為蒴果，內(nèi)含約20000-30000粒，用放大鏡才能分辨得出來的微細(xì)種子，將這些種子播種在準(zhǔn)備好的蜜環(huán)菌菌床上，用土覆蓋，使其與蜜環(huán)菌共生成長，一年半以后就可收獲到新的箭麻、白麻和米麻，這種繁殖天麻的方法稱為有性繁殖。有性繁殖固然也可以收到少量箭麻加工成商品供藥用，而主要的還是為了獲得白麻和米麻，以供無性繁殖種源用。

目前各地所用的菌材有青岡木及真葉子，也有用野葛的莖葉及木屑等，栽培方法也不盡相同，要因地制宜。

人工栽培的天麻由于采用野生天麻的生長環(huán)境，并人為地供給充分的天麻生長所必需的蜜環(huán)菌和控制適當(dāng)?shù)臐穸燃皽囟龋虼梭w態(tài)都較健壯 , 加之能夠掌握在深秋或初冬植物休眠時期進(jìn)行采挖，一般都個頭大、堅實、飽滿、色鮮，環(huán)紋及“鸚哥嘴”（芽孢）明顯，在商品上稱之為“冬麻”，質(zhì)量較野生天麻有顯著提高，經(jīng)化學(xué)成分分析，兩者成分一致，含量也相近。

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