科技助農：豐收有甜頭 致富有奔頭

在金秋的暖陽下，杉八窩村迎來一個振奮人心的時刻——由中國三星和中國鄉村發展基金會援建的蘋果分選線于近日正式啟用，智慧化的生產線為村里蘋果產業帶來新飛躍。

步入十月中下旬，杉八窩村6000余畝果園迎來豐收。趙興志，這位杉八窩村的村支書兼龍洞灣蘋果專業合作社理事長，站在分選線旁，望著繁忙的景象，心中感慨萬千。他深知，這一切的改變，離不開中國三星的支持，而分選線的啟動，不僅預示著杉八窩村蘋果產業的新發展，也讓鄉村振興的新篇章在這片土地上緩緩鋪展。

杉八窩村智慧農業的破曉

車間內，一顆顆蘋果被運上輸送機，在智能分選設備的幫助下，被精確劃分為大果一級、中果一級、大果二級及中果二級等不同等級。“這條雙通道光譜蘋果分選線，能確保篩選出糖心率超過20%的高品質蘋果;對于磕碰傷、扎傷或霉心的蘋果，識別率可高達100%”，趙興志難掩激動。

據了解，這套全新投產的生產線，實現了蘋果分選的智能化與精細化。由高清相機、視覺光源、控制系統等設備組成的視覺檢測系統，可分選顏色、形狀、大小及瑕疵等特征，用戶可以根據實際需求自定義參數，以滿足客戶的個性化定制需求。此外，其內部品質無損檢測技術更是能對蘋果內部的糖度和霉心進行檢測分級，有效剔除霉心果，確保蘋果內部品質的一致性和穩定性。

智能蘋果分選線的建成使用，讓杉八窩村告別了人工分選蘋果的歷史，成為鹽源縣合作社中首個采用此類技術的村子，不僅為村、鎮，乃至整個鹽源縣的蘋果產業發展填補了空白，還增強了品牌競爭力，推動了產業鏈的深化發展。

從設備的調試到正式上線，趙興志作為這一過程的全程參與者和見證者，他深有感觸：“此次新引入的設備，可以說是我們村果品產業智慧化的開端，不僅極大地提升了蘋果的品質與分揀效率，還讓村民在議價時有了更足的底氣，同時，它也為我們打造高中端產品提供了有力支撐”。

鄉村振興的多元探索

現如今，杉八窩村村民們的錢袋子愈發地鼓了起來。他不禁感慨，“是中國三星通過產業發展、人才培養和技術支持等方式，幫助杉八窩實現自我‘造血’能力”。

杉八窩村，這個于環山盆地之中的村落，得天獨厚地享受著充沛的陽光與顯著的晝夜溫差，孕育出的蘋果皮薄、甘甜、色鮮且無污染。盡管自然資源豐富，由于缺乏規范化和科學化的種植管理，蘋果的品質參差不齊，加之交通閉塞，嚴重制約了鹽源蘋果在市場上的表現，也使得村民創收乏力。

2018年，中國三星“分享村莊”產業扶貧項目落地杉八窩村，幫助成立了龍洞灣蘋果合作社。該項目幫助杉八窩村發展蘋果種植業，邀請專家走進村莊，進行技術指導與交流。這一舉措將原本分散的村民種植活動整合起來，實現了統一化管理，進而引導農戶團結協作，共同開拓市場。

與此同時，中國三星幫助杉八窩村建設倉儲體系。目前，已經建成6000平米倉庫，容量1600噸的冷庫，5000平米的分揀場地，以及一個分揀工廠，結合新投產的分選線，杉八窩村的蘋果產業已然邁向了一個新臺階。