提高畜禽養(yǎng)殖肉類質(zhì)量的一些方法

據(jù)有關(guān)資料介紹，畜禽肉質(zhì)的香味、腥味、鮮嫩度等性質(zhì)，可通過特殊飼養(yǎng)管理，在一定的范圍內(nèi)得到改善。在此，幫農(nóng)網(wǎng)就和有興趣的朋友們一起了解一下提高畜禽肉類質(zhì)量的一些方法。

據(jù)報道，科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，在飼料中加入不同的成分，可以提高畜禽肉類質(zhì)量，方法如下：

1.大蒜中含有豐富的構(gòu)成“香味”的主要成分，在飼料中添加2%的大蒜粉可提高肉的質(zhì)量。

2.放養(yǎng)雞肉味比籠養(yǎng)的鮮美。因此日本科技人員在飼料中添加牧草和果園腐殖質(zhì)土。

其配比為：雞飼料70～85%，牧草10～20%，果園表層的腐殖質(zhì)土5~10%，經(jīng)混合飼養(yǎng)籠雞，可收到改良肉質(zhì)和口感的效果，且蛋色鮮黃，蛋清濃厚，雞的抗病力增強。

3.日本一家公司在飼料中加核酸，可使雞肉鮮美，易切斷，淡化雞的臭味。

4.日本科學(xué)家的實驗發(fā)現(xiàn)，www.dy1099.com用加2.5%杜仲葉粉的混合飼料喂養(yǎng)的鱔魚烹調(diào)后的味道可與天然生長的鱔魚媲美。

以上就是有關(guān)提高畜禽養(yǎng)殖肉類質(zhì)量的一些方法全部資料分享，文章能夠僅供參考，希望能夠幫助到大家。(文章配圖來自網(wǎng)絡(luò))