荷花形態特征、繁殖技術以及花期控制方法

荷花屬于人們比較喜歡的一種傳統花卉，不僅是很受關注的觀賞植物，同時也是一種用途廣泛而且全身為寶的經濟植物，藕可以作為一種營養豐富的水生蔬菜，蓮子更是一種營養價值非常高食物，在國內外的市場上深受歡迎。下面，幫農網就給朋友們介紹一下荷花形態特征、繁殖技術以及花期控制方法。

一、荷花的形態特征

荷花為宿根水生花卉。地下莖肥大有節，通稱藕，橫生于淤泥中。節上生根并抽生葉片，葉大，直徑可達70cm，呈盾狀圓形，被有蠟質。花單生，大而色艷，有單瓣、復瓣、重瓣之分，色有深紅、粉紅、白、淡綠及間色等變化。花葉均有清香。花后結實稱為蓮蓬，內有種子，稱為蓮子。

我國荷花品種資源豐富，達500種以上。品種分類，以荷花人工栽培的歷史演進，并結合栽培應用的實際，我國將栽培的荷花分為藕蓮、子蓮、花蓮三個系統。從花型上分有單瓣種，花瓣16枚左右，如：‘東湖紅蓮’、‘蘇州白蓮’等：復瓣種，花瓣21-59枚，如‘唐婉’等；重瓣種，花瓣可達200枚，如‘千瓣蓮’、‘重臺蓮’等。

二、荷花的生態習性

荷花喜濕怕干，喜相對穩定的靜水，不愛漲落懸殊的流水。池塘植荷以水深0.3m-1.2m為宜，初植種藕，水位應在0.2m-0.4m之間。在水深1.5m處，就只見少數浮葉，不見立葉，不能開花，如立葉淹沒持續10天以上，便有覆滅的危險。

荷花喜光、喜溫、不耐陰。栽植季節的氣溫至少需15℃以上，最適溫為20℃-30℃，冬季氣溫降至0℃以下，盆栽種藕易受凍。在強光下生長發育快，開花早，但凋萎也早。荷花對土壤要求不嚴，以富含有機質的肥沃粘土為宜。適宜的pH值為6.5。

花期7-8月份。單朵花的花期，單瓣品種3-4天，于早晨開放，中午以后逐漸閉合，次晨復開：復瓣品種5-6天，重瓣品種可達10天以上。在較好的貯藏條件下種子壽命可達1000年，主要是果實外皮堅而厚，水分和空氣的出入基本斷絕，呼吸作用非常緩慢。

三、荷花的繁殖方法

荷花可用播種繁殖和分藕繁殖。在園林應用中，多采用分藕繁殖，一是可保持親本的遺傳特性，二是當年可觀花。采用播種繁殖，當年半數不能開花。

播種時，新蓮子和陳蓮子均可，隨采隨播也能萌發。播種適溫為17℃-24℃。由于蓮殼像個密封倉，組織緊密堅硬，必須經過破頭處理，(即將蓮子凹進的一端破一小口，露出種皮)，然后投入盛有清水的器皿中浸泡3-5日，水深以浸沒蓮子為度，每天換水1次。當浸種的蓮子長出兩三片幼葉時，便可在備有沃泥的無孔小花盆內播種。播種時，將蓮子臥放盆邊，每盆一粒，徐徐按下，讓蓮背平泥面。當蓮苗立葉挺出水面，便將蓮脫盆移植于填有稀泥的較大盆中，注意勿讓盆泥散落，也勿折損葉柄。

池塘播種也要“破頭”浸種，然后撤播在水深10cm-15cm的池塘湖泥中。一周后可萌發新根嫩葉，一月后浮葉出水。

分藕繁殖，若植于池塘，一般采用整枝主藕作種藕。缸、盆栽時，可用子藕。不論哪類作種藕，都要具有完整無損的頂芽，否則當年不易開花。清明前后，長江流域一帶氣溫上升至15℃以上時，是分藕繁殖的佳期。在池塘栽植時，先將池水放干，池泥翻整耙平，施足底肥，然后栽藕，栽時應將頂芽朝上，呈20-30度角斜插入泥，并讓尾節翹露泥面，一兩日放水20cm-30cm。盆、缸栽荷，其操作方法基本同塘栽，只是將種藕靠近盆(缸)壁徐徐插入泥中。

四、荷花的栽培技術

缸栽荷花的場地應選在避風的全光照處，日照不足5小時的場所培養荷花，往往只長葉，難開花。

分栽初期，水不宜多，因淺水可提高土溫，對蓮苗早期生長有利，以后隨著浮葉、立葉的生長應逐漸提高水位，但池塘最深處的水位不得超過1.5m。缸植者，夏季應1-2日加水1次，碗種小種則應每日澆水。秋末冬初，已進入休眠，盆缸內只需保持淺水即可，在北方，則應移入室內過冬。

湖塘植蓮，若塘泥肥沃，一般不施追肥，盆栽者也不必追肥，尤其是碗蓮，肥多易腐。但在生長季節，發現荷葉黃瘦，又無病斑，應追肥促壯，若用農家肥，應充分腐熟，并掌握薄肥輕施的原則。施肥：小盆30g,大盆100g。

缸栽荷花，在長江流域一帶可以露地越冬。盆栽碗蓮，應在嚴冬到來之前，投入不結冰的深水池中，或移至室內，或深埋土中越冬。

荷花生命力極強，大塘荷花能抵抗一般病蟲害。缸、盆栽者，病蟲害較多，常見者有大蓑蛾、蚜蟲、斑枯病、斑點病等，蟲害用常規方法防治，病害可用25%的可濕性多菌靈原粉或甲基托布津原粉早晚噴撒在荷葉上，可收到70%的效果。

五、荷花的花期控制

荷花是強陽性植物，光照強度不足和光照時間不夠荷花只長葉不開花。據我們多年測定光照強度低于450001ux荷花不開花，光照時間少于6小時(每日光照)也影響荷花成花。另外荷花品種特性也決定了荷花花期的早晚。據此我們在控制荷花花期時采取以下措施：

1、促成開花用早花品種，早期加溫，中期提供足夠的光強和光照時數。

2、延遲開花：用晚花品種，推遲翻缸時間，從正常的3月中-4月中旬推遲到4月下旬并采取遮光措施。

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