馬鈴薯高產種植技術及管理方法

馬鈴薯，俗稱山藥蛋，是蔬菜、糧食、飼料的兼用作物。種植馬鈴薯想要獲得高產，需選擇優良的品種、適合的耕作方式、平衡施肥及加強管理。

一、種植地的選擇及整地：

種植馬鈴薯應選擇土層深厚、疏松、肥沃的沙壤土，要求做到早秋深耕，深耕7-8寸。這樣不僅可以消除雜草，減輕病蟲危害，多蓄納自然降水，而且便于馬鈴薯根系發育和莖塊的形成膨大。

二、種薯的處理：

馬鈴薯種薯應于播種前15-20天出窖，在窖內保持15-18度的條件下催芽，在10-15天后，當種薯大部分芽眼發芽到火柴頭大小放到室外背風向陽處進行曬種，曬種一般為7天。

三、馬鈴薯播種時間及密度：

當地溫達到8-10度時開始播種，晚熟品種畝苗數4000株左右，早熟品種畝苗數4500株左右，如以商品薯生產為主的相應畝株數應少些，如以種薯銷售為主的畝株數應適當大些。

四、馬鈴薯的施肥：

播種時應溝播或穴播優質農家肥每畝3000公斤以上，深施復合肥25-50公斤做底肥，不要與種薯接觸以防燒壞種薯，影響出苗。

五、馬鈴薯花期的管理：

在現蕾期和盛花期必須檢查兩次，發現退化和雜株必須要連同薯塊拔出和深埋，防止病毒病浸染，導致老化，以確保種薯質量以及優質的種薯。